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崗位職責及目標
1. 負責超市內(nèi)的食品加工與準備工作，確保食品的新鮮度和質(zhì)量符合標準；
2. 根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和顧客需求，合理安排食品加工的種類和數(shù)量，提高庫存周轉(zhuǎn)率；
3. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，確保食品加工過程符合食品安全規(guī)范；
4. 與其他部門協(xié)作，共同提升顧客的購物體驗，推動業(yè)務增長；
5. 持續(xù)學習和掌握新的食品加工技術(shù)，提升個人技能，滿足業(yè)務發(fā)展的需求。
任職要求
1. 教育背景
學歷要求：不限；
2. 工作經(jīng)驗
工作經(jīng)驗： 有2年以上餐飲行業(yè)或食品加工工作經(jīng)驗；
3. 能力要求
技術(shù)能力：具備基本的食品安全知識，了解食品加工流程，能夠熟練使用廚房設備；
業(yè)務理解：對超市廚師加工工作有基本的理解，能夠根據(jù)需求進行食品的加工和處理；
4. 基本素質(zhì)
團隊協(xié)作：具備良好的溝通能力，能夠與團隊成員緊密合作，共同完成工作任務；
問題解決：具備基本的獨立分析和解決問題的能力，能夠應對工作中遇到的各種問題；
責任心：對工作認真負責，確保食品加工過程的安全與衛(wèi)生；
創(chuàng)新思維：具備一定的創(chuàng)新意識，能夠在工作中不斷學習和探索新的食品加工方法，提升工作效率和質(zhì)量。