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蘇式面澆頭師傅

8000-10000元
  • 上海松江區(qū)
  • 泗涇
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

蘇式面澆頭蘇式面館廚師
**蘇式面澆頭師傅招聘簡章** **一、崗位職責** 1. 負責蘇式面?zhèn)鹘y(tǒng)澆頭的制作與創(chuàng)新研發(fā)（如燜肉、爆魚、鱔糊、蝦仁等）。 2. 嚴格把控食材選用、加工工藝及成品口味，確保地道蘇式風味。 3. 配合廚房團隊完成每日備料、烹飪及出品標準化流程。 4. 維護操作區(qū)域衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范。 **二、任職要求** 1. **經(jīng)驗**：3年以上蘇幫菜或蘇式面點澆頭制作經(jīng)驗，熟悉本幫口味偏好。 2. **技能**： - 精通紅燒、白湯、爆炒等傳統(tǒng)技法，擅長火候與調(diào)味把控。 - 了解時令食材搭配（如三蝦面、楓鎮(zhèn)大肉等季節(jié)性澆頭）。 - 持有廚師證或健康證者優(yōu)先。 3. **素質(zhì)**：責任心強，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作，有團隊協(xié)作

工作地點

上海市-松江區(qū)-泗涇鎮(zhèn)開江中路與泗涇江川路交叉口東50米1

職位發(fā)布者

王曉泓/HR

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公司Logo威爾沃(蘇州)智能裝備有限公司
威爾沃（蘇州）智能裝備有限公司成立于2013年，公司位于蘇州國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，占地面積1000平方米,為客戶提供從檢測、運動到控制的一站式解決方案；通過在行業(yè)內(nèi)精耕細作，長期不斷地積累，始終秉承“開放、透明、求真”的經(jīng)營理念，現(xiàn)已成為一家具有完善的智能制造系統(tǒng)集成及非標設(shè)備研發(fā)定制能力的專業(yè)型企業(yè)。威爾沃不僅是JAKA協(xié)作機器人、富創(chuàng)得晶圓機器人認證經(jīng)銷商和增值方案商，同時也是世界知名光譜共焦傳感器廠商普雷茨特(Precitec)在中國重要的合作伙伴。于2019年起，致力于工業(yè)機器人、精密測量檢測等自動化核心產(chǎn)品的研發(fā)、集成及應(yīng)用與銷售。威爾沃擁有為客戶提供專業(yè)的機器人自動化技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用。憑借強大的研發(fā)實力和制造能力，公司在消費電子、汽車、半導體產(chǎn)業(yè)，已與包括韓國斗山、豐田汽車、川崎精密、拓思精工等知名企業(yè)建立合作關(guān)系;并為華東知名高校及科研機構(gòu)提供產(chǎn)品服務(wù)。威爾沃將不斷進取，大力推進智能裝備的應(yīng)用，加快智能工廠建設(shè)，并為客戶打造理想智能工廠，成為工業(yè)4.0目標的推動者
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