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更新于 2月11日

茶藝師主管

5000-6000元
  • 長沙雨花區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中級茶藝師茶藝培訓(xùn)茶藝表演
崗位職責(zé):
一、 團(tuán)隊管理與協(xié)作
1、協(xié)助店長進(jìn)行排班、考勤、培訓(xùn)及團(tuán)隊激勵,提升團(tuán)隊整體服務(wù)水平與凝聚力。
2、指導(dǎo)員工執(zhí)行唐羽茶館及唐羽茶事的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保服務(wù)品質(zhì)與工作效率。
3、及時處理團(tuán)隊內(nèi)部溝通問題,營造積極向上的工作氛圍。
二、日常運(yùn)營執(zhí)行
1、負(fù)責(zé)門店開業(yè)前準(zhǔn)備、閉店檢查及運(yùn)營中的各類突發(fā)事件處理。
2、帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行茶館、奶茶店客戶的開發(fā),引流,茶葉及周邊的陳列與銷售。
3、確保門店環(huán)境、設(shè)備及物料符合運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化顧客體驗。
4、配合進(jìn)行門店全域運(yùn)營的動作落地,執(zhí)行高效。
三、總部與跨部門協(xié)調(diào)
1、作為門店與總部職能部門(如訓(xùn)練運(yùn)營、品牌、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈等)的關(guān)鍵聯(lián)絡(luò)人,確保政策、產(chǎn)品、活動高效落地。
2、及時反饋門店運(yùn)營數(shù)據(jù)、客戶需求及市場動態(tài),協(xié)助店長優(yōu)化運(yùn)營策略。
四、客戶關(guān)系
1、維護(hù)重要客戶關(guān)系,處理客戶咨詢、投訴及建議,提升客戶滿意與復(fù)購率。
五、輔助店長完成管理工作
1、協(xié)助店長進(jìn)行銷售數(shù)據(jù)分析、庫存管理及成本控制。
2、上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1、35歲以內(nèi),氣質(zhì)良好,大專及以上學(xué)歷;

2、熟悉茶文化,具備功夫茶沖泡基礎(chǔ);

3、2年以上茶飲行業(yè)經(jīng)驗,其中至少1年團(tuán)隊管理或領(lǐng)班崗位經(jīng)驗。同時有奶茶店任職經(jīng)驗者優(yōu)先

工作地點(diǎn)

長沙雨花區(qū)唐羽茶事(國際企業(yè)中心店)

職位發(fā)布者

鮑女士/HRD

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo湖南省唐羽茶業(yè)有限公司
湖南省唐羽茶業(yè)有限公司源于1998年。公司屬茶行業(yè),為我省享有盛名的集茶葉茶具生產(chǎn)、專賣、茶藝館、茶藝培訓(xùn)于一體的的茶業(yè)品牌大中型連鎖企業(yè),是湖南省著名商標(biāo)、湖南省茶業(yè)協(xié)會理事單位,中部六省清茶館連鎖第一品牌,目前注冊資本2000萬。經(jīng)營特色:無餐飲、無麻將,我們只專于茶事。公司最新規(guī)模人數(shù)是300人,現(xiàn)有直營店40家,除此以外,還有3家已達(dá)成合作意向。公司總部有近2000平米的新辦公樓,總部管理人員辦公,員工培訓(xùn),商品倉儲與配送已經(jīng)集中管理,為門店的開拓能提供穩(wěn)固的后勤保障。茶道專業(yè)方面:1、公司組建有黑茶茶藝表演隊,烏龍茶茶藝表演隊以及綠茶茶藝表演隊,其中“黑茶茶藝表演”榮獲過全國金獎;2、各類茶席更加種類繁多,最具代表是“宋代點(diǎn)茶席”、“曲水流觴茶席”、“韓國茶禮茶席”、“禪茶一味茶席”、“香竹烤茶席”、“白族三道茶席”、“春日茶席”、“你是人間四月天茶席”等;總部培訓(xùn)方面:1、王牌課程:“習(xí)茶六講”培訓(xùn),對外收費(fèi)2980元/課程,“管理的常識”培訓(xùn),對外收費(fèi)2980元/課程,對內(nèi)收費(fèi)都是200元/課程;2、常規(guī)課程:“門市銷售服務(wù)技巧”培訓(xùn)、“禮儀培訓(xùn)”,對外收費(fèi)980元/課程,對內(nèi)收費(fèi)200元/課程,“新員工培訓(xùn)”不收費(fèi)。晉升方面:1、門店所有管理崗位,全部由人力資源部組織,以競聘會形式開展,選拔人才不看年齡,不看性別,不看進(jìn)公司時間長短,全部以競聘會現(xiàn)場表現(xiàn)為準(zhǔn),當(dāng)場公布成績和排名,選表現(xiàn)靠前的員工晉升。評委會成員是各部門總監(jiān)及區(qū)域經(jīng)理,評委會常規(guī)人數(shù)是7至10人,所以評分絕對公平。2、后勤部門管理崗位,由相關(guān)部門在公司公開選拔,比如財務(wù)部選拔區(qū)域會計,則由財務(wù)部選拔,人力資源部發(fā)布通知。1、唐羽經(jīng)營宗旨以正面、合法、共贏、不談?wù)撜?、不攻擊他人為?jīng)營準(zhǔn)則,以給現(xiàn)代人尋求一個清安純樸的內(nèi)心世界,通過習(xí)茶反觀自省、精進(jìn)煉心、養(yǎng)護(hù)健康為目的,以傳統(tǒng)為基礎(chǔ),倡導(dǎo)健康,時尚,高品位的休閑方式為宗旨。2、唐羽店鋪拓展思路以店鋪品牌為基礎(chǔ),通過店鋪品牌與產(chǎn)品品牌有機(jī)結(jié)合,直營店與加盟店雙管齊下,門店以概念店(清茶文化體驗館、清茶會所),體驗店(旗艦店),網(wǎng)上商城三種形式展開,以“大城市多開店,小城市開大店”的開店宗旨來打造茶業(yè)行業(yè)可以復(fù)制的一種商業(yè)模式。3、唐羽店鋪拓展目標(biāo)(1231)到2030年,實現(xiàn)唐羽茶院1所、概念店(旗艦店)20家,標(biāo)準(zhǔn)店3000家,天貓網(wǎng)店1家。讓唐羽成為中國茶業(yè)行業(yè)的代表。以店鋪品牌為基礎(chǔ),通過店鋪品牌與產(chǎn)品品牌有機(jī)結(jié)合,直營店與加盟店雙管齊下,門店以標(biāo)準(zhǔn)店(茶葉茶具專賣店),旗艦店(標(biāo)準(zhǔn)店+清茶館),超市店中店,清茶會所,茶學(xué)院五種形式展開,以“大城市多開店,小城市開大店”的開店宗旨來打造茶業(yè)行業(yè)可以復(fù)制的一種商業(yè)模式。 3、唐羽店鋪拓展目標(biāo)(12333)到2030年,實現(xiàn)唐羽茶學(xué)院1所,清茶會所20家(省會城市),旗艦店3000家,賣場專柜(店中店)3000個,標(biāo)準(zhǔn)店3000家,讓唐羽成為中國茶業(yè)行業(yè)的代表。二、公司人力資源規(guī)劃與需求。公司目前共200人,其中基層人員135人,中層管理人員54人,高層管理人員11人。今年是第二個五年計劃的第四年,今年的目標(biāo)在全省范圍內(nèi)新增門店15家,年底將圓滿完成任務(wù),本年度需求中層管理干部店長、領(lǐng)班60人,基層茶藝師150人,后勤財務(wù)類、營銷類、生產(chǎn)類、人力資源類、工程類相繼添加35人,共計245人。 2014年公司繼續(xù)在全省范圍類拓展門店30家,預(yù)計中層管理干部90人,基層茶藝師300人,各部門增加人數(shù)70人,共計495人。
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