工作內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)處理顧客投訴,做好客戶關(guān)系維護(hù),產(chǎn)品質(zhì)量客訴跟蹤廚師長落實(shí)責(zé)任人,完成整改計(jì)劃,落實(shí)執(zhí)行情況;
2、負(fù)責(zé)前廳收銀、售賣等工作人員儀容儀表、禮儀規(guī)范、禮貌用語和專業(yè)用語培訓(xùn)與監(jiān)督管理;
3、負(fù)責(zé)前廳衛(wèi)生監(jiān)督管理,場所布置、宣傳以及對(duì)外招商宣傳活動(dòng)對(duì)接;
4、顧客滿意度調(diào)查的計(jì)劃擬定、執(zhí)行、匯總分析,完成對(duì)結(jié)果以及效果的負(fù)責(zé);
5、主動(dòng)征求客人和檔口對(duì)菜品質(zhì)量的意見,并及時(shí)向廚務(wù)部反饋;
6、參加公司和項(xiàng)目召開的有關(guān)會(huì)議,保證會(huì)議精神的貫徹執(zhí)行,;
7、完成上級(jí)交辦的其它工作,并及時(shí)回饋完成情況;
任職資格
1、負(fù)責(zé)顧客客訴處理,長期做好客戶關(guān)系維護(hù);
2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目外圍關(guān)系處理及維護(hù);
3、具有一定餐飲管理接待工作經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉Excel、Word等Office應(yīng)用軟件;
5、一年以上工作經(jīng)驗(yàn),有酒店行業(yè)、社會(huì)餐飲行業(yè)、飯店行業(yè)、快餐行業(yè)、食品行業(yè)、食品供應(yīng)鏈行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
職位福利:包吃、包住、帶薪年假、員工旅游、節(jié)日福利、定期團(tuán)建、加班補(bǔ)助