職位描述
食品化驗理化微生物食品化驗員生物工程食品/飲料
1、負責(zé)原物料、半成品、成品各項理化檢驗,發(fā)現(xiàn)異常狀況及時呈報上級并通知相關(guān)部門,追蹤改善情況;
2、嚴格執(zhí)行各項檢驗標(biāo)準;保證檢驗結(jié)果正確，填寫產(chǎn)品檢驗報告。
3、負責(zé)審核、保管檢測原始記錄，并根據(jù)需要出具相關(guān)檢測報告;
4、負責(zé)實驗儀器、藥品、標(biāo)準指示劑的配制、請購、驗收、保管等工作;必須會做水分、脂肪、酸價、過氧化值,微生物。
6、負責(zé)組原輔料、成品留樣工作。
7、負責(zé)化驗試劑、儀器、設(shè)備、設(shè)施，并對其進行力所能及的維護和保養(yǎng)。
2、嚴格執(zhí)行各項檢驗標(biāo)準;保證檢驗結(jié)果正確，填寫產(chǎn)品檢驗報告。
3、負責(zé)審核、保管檢測原始記錄，并根據(jù)需要出具相關(guān)檢測報告;
4、負責(zé)實驗儀器、藥品、標(biāo)準指示劑的配制、請購、驗收、保管等工作;必須會做水分、脂肪、酸價、過氧化值,微生物。
6、負責(zé)組原輔料、成品留樣工作。
7、負責(zé)化驗試劑、儀器、設(shè)備、設(shè)施，并對其進行力所能及的維護和保養(yǎng)。
1.食品檢驗檢測相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷;
2.熟悉國家食品安全及檢測標(biāo)準，能熟練獨立完成常規(guī)食品理化、微生物檢測;
3.具備原物料驗收，產(chǎn)品過程，成品控制等品質(zhì)控制能力;
4.具有食品檢驗工資格證優(yōu)先錄用
2.熟悉國家食品安全及檢測標(biāo)準，能熟練獨立完成常規(guī)食品理化、微生物檢測;
3.具備原物料驗收，產(chǎn)品過程，成品控制等品質(zhì)控制能力;
4.具有食品檢驗工資格證優(yōu)先錄用
5. 熟練使用電腦辦公軟件，有一定的數(shù)據(jù)分析能力；
工作地點
邯鄲邱縣康遠股份清真食品產(chǎn)業(yè)園
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申輝(河北)精化有限責(zé)任公司
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職位發(fā)布者
耿女士/經(jīng)理
立即溝通
河北康遠清真食品股份有限公司河北康遠清真食品股份有限公司成立于2004年11月，2018年12月21日，正式登陸全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)（新三板），股票代碼873033。注冊資金9585萬元，公司以牛羊雞鴨全品類清真肉制品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、連鎖授權(quán)合作、國際貿(mào)易為核心業(yè)務(wù)。目前在邱縣有6個工廠，年生產(chǎn)加工牛、羊、雞、鴨肉食品及其副制品能力可達到30萬噸。主導(dǎo)產(chǎn)品為艾克拜爾品牌冰鮮/冷凍分割牛羊肉、雞鴨肉，牛排系列、火鍋系列、方便菜系列、熟食系列、薯條系列等產(chǎn)品。公司是國家商務(wù)部認定的“中央儲備凍肉清真牛羊肉代儲企業(yè)”、“國家民族特需品定點生產(chǎn)企業(yè)”，曾多次榮獲“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”、“河北省著名商標(biāo)企業(yè)”、“邯鄲市市長質(zhì)量獎”等榮譽，致力于打造中國最大的全品類清真肉食品加工集團，成為全品類清真肉食連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌。公司擁有豐富的國內(nèi)、外原料供應(yīng)資源，在國內(nèi)，建立自己的養(yǎng)殖基地，形成了從飼料加工、肉羊養(yǎng)殖、屠宰分割、肉制品深加工、冷鏈運輸和終端銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。在國際，公司與新西蘭的AFFCO,Greenlea；澳大利亞的JBS巴西的MATABOI等國家的牛羊肉供應(yīng)商建立了緊密的、長期穩(wěn)定的品牌戰(zhàn)略合作關(guān)系，使中國百姓共享來自世界的優(yōu)質(zhì)肉食品。同時，公司將生產(chǎn)、加工的優(yōu)質(zhì)清真肉食品出口到沙特阿拉伯、約旦、卡塔爾、阿聯(lián)酋、科威特、以色列等國家和地區(qū)，已成為河北省最大的進出口基地?？颠h股份全力發(fā)展實體經(jīng)濟，以線上電商、線下艾克拜爾全國品牌授權(quán)合作、深耕渠道的策略，布局全國，實現(xiàn)B端、C端市場的全覆蓋。布局未來，公司將在2024年實現(xiàn)“421工程”（在全國開設(shè)四千家店，吸納帶動兩萬人就業(yè)，突破一百億銷售額），在主板上市，最終實現(xiàn)強企富民、利國利民的奮斗目標(biāo)！
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