崗位職責:
1、負責生產過程日常檢索以及問題落實、驗證;
2、負責生產過程質量體系的確認與驗證工作;
3、負責質量評比、質量考核的數據上報;
4、負責工廠變更跟進及追蹤驗證;
5、負責產品符合率分析;
6、負責工廠質量與食品安全風險清單的識別與驗證;
7、負責工廠新品、新包裝、新工藝的試產與測試跟蹤;
8、負責處理質量異常事件,糾偏及效果驗證和生產相關運行過程中存在差異問題的系統(tǒng)追蹤解決;
9、負責異常產品的分析及評估給出處理意見,并跟蹤處理情況;
10、負責工廠質量改善的追蹤
任職要求:
1.本科學歷,食品及相關專業(yè);
2.性格開朗,善于溝通;
3.有一定乳粉行業(yè)工作基礎優(yōu)先;
4.熟悉ISO9001/HACCP/GMP體系運行,了解FSSC22000/SQF等體系要求;
5.有認證體系和外部上級部門審核應對經歷。