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更新于 8月28日

電商食品品控專員

5000-7000元
  • 武漢江漢區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系電子商務(wù)食品/飲料餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1. 體系搭建與維護(hù):建立、實(shí)施并持續(xù)優(yōu)化適用于電商模式的食品安全管理體系(如ISO22000、HACCP等),制定和完善各項(xiàng)質(zhì)量管理制度、標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)。
2. 供應(yīng)商管理:負(fù)責(zé)對供應(yīng)商及生產(chǎn)工廠進(jìn)行審核、評估與認(rèn)證,監(jiān)控其質(zhì)量表現(xiàn),并推動(dòng)持續(xù)改進(jìn)。
3. 入庫檢驗(yàn):制定來料、成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),并組織執(zhí)行抽樣檢測工作,對不合格品進(jìn)行處理和追溯,嚴(yán)把入庫關(guān)。
4. 倉儲(chǔ)與物流監(jiān)控:監(jiān)控倉庫的溫濕度、衛(wèi)生、蟲害控制等存儲(chǔ)條件是否符合要求;對打包、發(fā)貨流程進(jìn)行質(zhì)量抽查,確保物流環(huán)節(jié)不會(huì)對產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。
5. 客訴處理與改進(jìn):主導(dǎo)處理客戶關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的投訴,進(jìn)行根本原因分析,制定并推動(dòng)糾正與預(yù)防措施(CAPA),關(guān)閉投訴流程。
6. 合規(guī)與認(rèn)證:確保所有產(chǎn)品標(biāo)簽、宣傳內(nèi)容符合《食品安全法》、廣告法等法律法規(guī)要求;應(yīng)對各類平臺(tái)質(zhì)檢、市場監(jiān)督管理局抽檢等。
7. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn):管理和培訓(xùn)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)成員,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力;對倉庫、客服等相關(guān)部門進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、有1年以上食品質(zhì)量管理、供應(yīng)商管理或連鎖零售門店食安管理經(jīng)驗(yàn),熟悉食品相關(guān)法律法規(guī);
3、具有一定數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用EXCEL數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工具
4、善于溝通,有較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力,遇到問題能主動(dòng)及時(shí)與各個(gè)部門溝通解決,能適應(yīng)短期出差;
3、認(rèn)真細(xì)致,抗壓能力強(qiáng),有責(zé)任心

工作地點(diǎn)

武漢江漢區(qū)越秀國際金融匯-T3

職位發(fā)布者

劉文靜/行政

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo武漢蔡林記電子商務(wù)有限公司
蔡林記品牌創(chuàng)始于1928年,伴江域而生,承荊楚文化之緒,作為熱干面創(chuàng)始品牌,蔡林記一直致力于美食傳承與發(fā)揚(yáng)。歷經(jīng)百年發(fā)展,蔡林記熱干面已成為武漢地標(biāo)性美食產(chǎn)品,獲得多項(xiàng)榮譽(yù):官方認(rèn)證“湖北老字號(hào)”、位列“中國十大名面之首”、當(dāng)選湖北省“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等等。秉承著從傳統(tǒng)到創(chuàng)新,從線下到線上線下全渠道結(jié)合的理念,蔡林記電子商務(wù)有限公司于2015年成立,從2015年到2022年,已逐步覆蓋了天貓、京東、蘇寧、拼多多等多個(gè)頭部電商平臺(tái),并連續(xù)多年在各個(gè)電商平臺(tái)獲得熱干面類目銷量第一,年銷售過億,成為當(dāng)之無愧的熱干面品類領(lǐng)導(dǎo)品牌。目前公司已形成覆蓋熱干面、湖北地域特色美食、醬菜、飲品等多個(gè)系列,未來仍將不斷延伸發(fā)展產(chǎn)品線,依托自身品牌優(yōu)勢,打造一個(gè)多元化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化的美食王國。立足當(dāng)下,面向未來,蔡林記鏈接了傳承與創(chuàng)新,年輕而激情的團(tuán)隊(duì)賦予了品牌更多的活力,未來蔡林記將秉承“不斷創(chuàng)新,追求卓越”的精神,并以“以人為本、誠信守法、求真務(wù)實(shí)”為核心價(jià)值觀,承擔(dān)起百年老字號(hào)的社會(huì)使命,將蔡林記電商公司打造為“政府信賴、客戶滿意、員工幸福、股東放心、社會(huì)贊許”的口碑企業(yè),致力于為更多人帶去蔡林記美食。
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