簡介:廣州中醫(yī)藥大學(xué)大學(xué)城校區(qū)第二食堂,屬學(xué)校自營食堂,有全校1萬余名師生的用餐需求。
崗位職責(zé):
1.保障高校食堂的日常供餐。
2.保障食品生產(chǎn)安全和崗位衛(wèi)生清潔。
3.研發(fā)新品。
4.其他食堂工作安排。
崗位要求:
1.有三年以上大鍋炒菜經(jīng)驗,熟悉粵川菜制作,有接待餐,有能力開發(fā)新的菜品(除常規(guī)創(chuàng)新菜外,也需要藥膳養(yǎng)生菜式)。
2.會開菜單和相關(guān)高校食堂工作經(jīng)驗,有團隊協(xié)調(diào)能力,對食堂運營有一定的了解,能掌握食堂菜式的成本核算。
3.有團隊精神,能吃苦耐勞,服從工作安排,工作積極。
4.有高校食堂工作經(jīng)驗者、廚師相關(guān)證書者優(yōu)先,能接受住集體宿舍,或就近租房。
員工福利:
有加班費,五險一金,并參加工會,享受工會福利,寒暑帶薪假,年終獎