鴻裕集團(tuán)旗下咖啡廳
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)咖啡廳的日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度;
2、制定并執(zhí)行咖啡廳的經(jīng)營策略,提升門店業(yè)績(jī);
3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人員管理,優(yōu)化工作流程,提高工作效率;
4、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保符合相關(guān)規(guī)定;
5、策劃并實(shí)施營銷活動(dòng),增強(qiáng)品牌影響力和顧客粘性。
6、熟練制作各品類咖啡及飲品。
任職要求:
1、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉咖啡廳運(yùn)營流程,有相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識(shí),能夠與顧客建立良好關(guān)系;
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效處理內(nèi)外部事務(wù);
5、具備解決問題的能力和抗壓能力,確保店面高效運(yùn)轉(zhuǎn)。