崗位內(nèi)容:
1. 熟練掌握面包和糕點(diǎn)等西點(diǎn)的制作工藝。
2. 結(jié)合公司生產(chǎn)的芋泥等泥類產(chǎn)品以及個(gè)人所掌握的烘焙技術(shù),面向客戶技術(shù)服務(wù)。
3. 針對(duì)客戶或經(jīng)銷商反饋的產(chǎn)品問(wèn)題,進(jìn)行技術(shù)分析和解決方案。
4. 對(duì)市場(chǎng)競(jìng)品進(jìn)行技術(shù)層面(原料、工藝、口感等)的分析,為公司產(chǎn)品策略提供參考。
任職要求:
1. 具備一定的烘焙經(jīng)驗(yàn)和基本知識(shí)。
2. 有較好的動(dòng)手技能和學(xué)習(xí)能力,喜歡體驗(yàn)新事物和嘗試新方法。
3. 高度重視安全和衛(wèi)生,對(duì)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求。
4. 能夠在快節(jié)奏的環(huán)境中工作,愿意在烘焙領(lǐng)域進(jìn)一步學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),愿意做業(yè)務(wù)的左膀右臂。
5、負(fù)責(zé)京津冀、浙江、江蘇、安徽、廣東區(qū)域的客戶,愿意長(zhǎng)期出差。