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更新于 9月3日

西餐廚師長

8000-12000元
  • 沈陽大東區(qū)
  • 津橋
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

成本控制西餐廚師餐廳八小時工作制五險績效獎金免費工裝法定節(jié)假日三薪
崗位內(nèi)容:
1. 開發(fā)新菜品,設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作,保證就餐體驗
任職要求:
1. 5年及以上西餐廚師經(jīng)驗,掌握西餐烹飪制作工藝,意大利餐廳經(jīng)理優(yōu)先考慮
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識

工作地點

沈陽市-大東區(qū)-津橋路7號沈陽中街

職位發(fā)布者

王然/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo沈陽悅薈餐飲管理有限公司
沈陽悅薈餐飲管理公司前身是沈陽牛巴店餐飲管理公司,創(chuàng)建于1997年,至今已有18年的歷程。沈陽悅薈餐飲管理有限公司擁有著牛巴店、悅薈、藍斯緹納、菲宼兒、樂A比薩等著名餐飲品牌,分別在牛排、咖喱、比薩、冰淇淋餐飲領(lǐng)域名列前茅。企業(yè)各品牌連鎖店分布在全國各地,在職員工超過2000人。店面遍布全國7個省份,悅薈品牌開辟了新的餐飲時代,引領(lǐng)者新的飲食文化。旗下的牛巴店品牌,是一家以經(jīng)營西式排餐為主的休閑連鎖餐廳,其服務(wù)宗旨“顧客至上,平價奢華”,產(chǎn)品以其口味獨特,選料上乘,工藝精湛,受到廣大年輕消費者的追捧,在2008年至今被譽為遼寧省著名商標(biāo)。悅薈牛排工坊,遵循牛巴店的優(yōu)良傳統(tǒng)和產(chǎn)品品質(zhì),在口碑中生存,在品質(zhì)中發(fā)展,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,讓顧客更好的感受我們的企業(yè)文化“悅于心,薈天下”藍斯緹納跨界主題餐廳獨有的西式摩登時刻傳達著時尚的魅力,整個餐廳布置得舒適而干凈,營造出西式布局特有的小資情懷,每一個拐角,每一件裝飾,每一處光暈都散發(fā)著誘人的魅力。樂A意大利手工比薩的誕生,標(biāo)志著悅薈餐飲一個新的品牌戰(zhàn)略的形成,它引進了意大利純手工比薩的工藝,加上時下最流行的榴蓮元素,形成了獨具一格的樂A意式榴蓮手工比薩餐廳。悅薈期待您的加入!
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