職位描述
包吃包住意外險中餐廚師成本控制廚房運營管理新菜譜開發(fā)餐廳全職炒腌初級廚師
崗位職責
統(tǒng)籌后廚全流程運營，主導菜品研發(fā)與品質把控，兼管前廳服務協(xié)同，對餐廳整體出品與顧客體驗負責
三、任職要求
1. 中專及以上學歷，5年以上餐廳后廚工作經驗，3年以上廚師長管理經驗，有前廳管理經驗者優(yōu)先。
2. 精通各類食材特性與烹飪技法，能獨立研發(fā)海鮮特色菜品，有至少2道獨創(chuàng)海鮮特色菜。
統(tǒng)籌后廚全流程運營，主導菜品研發(fā)與品質把控，兼管前廳服務協(xié)同，對餐廳整體出品與顧客體驗負責
三、任職要求
1. 中專及以上學歷，5年以上餐廳后廚工作經驗，3年以上廚師長管理經驗，有前廳管理經驗者優(yōu)先。
2. 精通各類食材特性與烹飪技法，能獨立研發(fā)海鮮特色菜品，有至少2道獨創(chuàng)海鮮特色菜。
3. 熟悉后廚成本管控、食品安全規(guī)范，具備團隊管理與跨部門協(xié)同能力。
4. 責任心強，抗壓能力強，具備良好的溝通協(xié)調能力與服務意識。
4. 責任心強，抗壓能力強，具備良好的溝通協(xié)調能力與服務意識。
有漁村海鮮及農家樂海鮮餐廳工作經驗者優(yōu)先。
工作地點
唐山市-路北區(qū)-朝陽西道
相似職位
- 廚師長9000-15000元
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職位發(fā)布者
侯女士/招聘經理
昨日活躍立即溝通
唐山市康潔物業(yè)服務有限公司康潔物業(yè)公司是唐山市第一家企事業(yè)、機關團體的物業(yè)服務企業(yè)。公司始建于2000年8月，目前服務于全市及外市縣企事業(yè)行政單位400多家。公司以科學發(fā)展理念，精益求精的物業(yè)管理經驗，康潔物業(yè)服務有限公司在同行業(yè)中處于龍頭地位。 1.公司宗旨：客戶至上、服務至上、質量至上、為用戶創(chuàng)造一流的學習、工作和生活環(huán)境。2.企業(yè)精神：優(yōu)質、高效、安全、環(huán)保、和諧、共贏3.企業(yè)目標：通過每一名員工的努力，爭取把我們的企業(yè)推向國際化的大平臺。4.公司口號:因為我們的服務，您的生活更安全；因為我們的服務，您的環(huán)境更潔凈；因為我們的服務，您的身體更健康；因為我們的服務，您的精神更精神。5.公司榮譽：康潔物業(yè)服務有限公司曾被河北省“產業(yè)協(xié)會”、“商務時報”、評為具有活力的品牌企業(yè)，總經理張興偉被評為“物業(yè)管理十大才智領軍人物”，公司各部門曾多次受到客戶授予的錦旗和表彰。
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