1.制定門店?duì)I銷方案,保障營業(yè)額的完成
2.全面負(fù)責(zé)餐飲門店的運(yùn)營管理工作,提升門店各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)
3.檢查與稽核門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行
4.巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時制定改善計(jì)劃,同時監(jiān)督其執(zhí)行情況
5.對店長進(jìn)行有效溝通及工作輔導(dǎo),持續(xù)反饋,提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力
6.負(fù)責(zé)與公司其他職能部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),保障店面的正常運(yùn)營
7.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交待的工作