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工作職責：
1、保障餐廳菜品，創(chuàng)新餐廳菜品；
2、掌握并認真做好自己所負責區(qū)域設備設施的保養(yǎng)、衛(wèi)生保潔工作，保證為客人提供健康安全的食品。
崗位要求：
1、具有員工餐廳炒鍋廚師工作經驗者優(yōu)先，接待人次600-1000人次；
2、擅長大鍋菜、融合菜制作，對菜品有創(chuàng)新意識；
3、有責任心，執(zhí)行力強。