崗位內(nèi)容:
1.根據(jù)酒店整體戰(zhàn)略,制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)制定與執(zhí)行;
2.負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)管理;
3.負(fù)責(zé)后廚菜單與成本管控;
4.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn);
5.負(fù)責(zé)營(yíng)銷與活動(dòng)策劃;
6.負(fù)責(zé)監(jiān)督食品安全與合規(guī)管理;
7.其他綜合工作。
任職要求:
1.酒店管理、餐飲管理、旅游管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.3年及以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3.具備食品安全與衛(wèi)生管理能力;
4.溝通能力強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)合作精神。
薪酬福利:
年薪+年終獎(jiǎng),年收入20萬(wàn)以上