匯報對象:總經(jīng)理
需求人數(shù):1人
核心職責:
1.多業(yè)態(tài)戰(zhàn)略與執(zhí)行: 制定并推動所轄區(qū)域/渠道(直營店、加盟店、商超專柜/店中店、獨立專柜)的業(yè)務計劃、銷售目標及預算達成。
2.加盟業(yè)務全周期管理:主導加盟商招募、篩選、簽約。負責新店選址評估、開業(yè)支持。提供運營支持(培訓、SOP、食安監(jiān)督),提升加盟商盈利與滿意度。
3.直營&專柜管理: 管理直營門店/專柜的日常運營、業(yè)績、人員、成本及食安
4.商超渠道管理: 負責KA系統(tǒng)談判、合作維護,管理商超專柜銷售團隊及業(yè)績。
5.團隊管理: 帶領(lǐng)多業(yè)態(tài)業(yè)務團隊(區(qū)域經(jīng)理/督導/拓展專員)。
任職要求:
1.5-8年食品連鎖行業(yè)(鹵味/熟食類優(yōu)先)業(yè)務拓展/運營經(jīng)驗。
2.必需同時具備直營店、加盟體系、商超專柜、獨立專柜四大業(yè)態(tài)3年以上直接管理經(jīng)驗。(對標周黑鴨、煌上煌模式經(jīng)驗者佳)
3.3年以上團隊管理經(jīng)驗(50人+)。
4.精通商超KA渠道談判與管理;扎實門店標準化運營管理能力(選址、人效、坪效、食安);優(yōu)秀數(shù)據(jù)分析能力(驅(qū)動決策);強領(lǐng)導力、跨部門協(xié)作及抗壓能力。
其他: 適應高頻出差,結(jié)果導向。