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崗位職責(zé) 1.結(jié)合餐飲行業(yè)特點(diǎn)（如服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、菜品知識(shí)等），制定全崗位培訓(xùn)體系； 2.培訓(xùn)內(nèi)容開(kāi)發(fā)與優(yōu)化，編寫(xiě)培訓(xùn)教材、課件（如PPT、視頻、實(shí)操手冊(cè)），結(jié)合案例、情景模擬等方式提升培訓(xùn)效果； 3.組織實(shí)施各類(lèi)培訓(xùn)課程，包括理論授課、實(shí)操演練、考核評(píng)估（如服務(wù)流程考核、食品安全知識(shí)測(cè)試） 4.推動(dòng)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)分享（如月度服務(wù)案例復(fù)盤(pán)會(huì)），搭建學(xué)習(xí)型組織文化 5.協(xié)助業(yè)務(wù)部門(mén)解決實(shí)際問(wèn)題 崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，有酒店或餐飲行業(yè)相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2.具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)及文字、語(yǔ)言表達(dá)能力。