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1. 學歷與專業(yè)背景*
- **教育要求**：
- 本科及以上學歷，專業(yè)為營養(yǎng)學、食品科學、公共衛(wèi)生、醫(yī)學、護理學等相關領域。
- 部分崗位（如臨床營養(yǎng)師）可能要求醫(yī)學或護理學背景。
-*核心課程*
- 需掌握基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、生物化學、病理學等知識。
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### **2. 專業(yè)認證與資質**
- **必備證書*
- 中國：注冊營養(yǎng)師（RD）或公共營養(yǎng)師資格證（需通過國家職業(yè)資格考試）
### **3. 技能與能力**
- **專業(yè)技能**：
- 能制定個性化膳食計劃，熟悉各類人群（如孕婦、老年人、慢性病患者）的營養(yǎng)需求。
- 了解食品安全法規(guī)及營養(yǎng)標簽解讀。
- **軟技能**：
- 優(yōu)秀的溝通能力，能向客戶或患者通俗易懂地解釋營養(yǎng)方案。
- 具備健康教育和行為干預能力（如減肥、飲食失調輔導）。
- 數(shù)據(jù)分析能力（如解讀體檢報告、實驗室數(shù)據(jù)）。
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### **4. 工作經驗**
- **初級崗位**：
- 1-3年相關經驗，如醫(yī)院營養(yǎng)科實習、健康管理機構、社區(qū)健康項目等。
### **5. 其他要求**
- **行業(yè)知識**：
- 熟悉國內外營養(yǎng)指南（如《中國居民膳食指南》、FDA標準）。
- 關注營養(yǎng)學最新研究進展（如功能性食品、腸道菌群等）。