職位描述
葡萄酒WSET二級中級品酒師WSET一級初級品酒師
任職要求：
1、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，釀酒學(xué)、葡萄栽培與釀酒學(xué)、 食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)。
2、有十年以上實際釀酒經(jīng)驗，持有葡萄酒行業(yè)相關(guān)認(rèn)證（如WSET Diploma, Master of Wine）
3、精通葡萄栽培基本原理、葡萄酒化學(xué)、微生物學(xué)（酵母、細(xì)菌）、葡萄酒釀造工藝學(xué)、葡萄酒分析。
4、敏銳的嗅覺和味覺，能夠識別葡萄酒的細(xì)微差別、缺陷以及發(fā)展?jié)摿Α?br>5、熟練掌握常規(guī)葡萄酒理化分析和微生物檢測方法。
6、了解并能操作各種釀酒設(shè)備（壓榨機、發(fā)酵罐、泵、過濾機、裝瓶線等）及其維護(hù)。
7、了解不同產(chǎn)地、烘烤程度橡木桶對葡萄酒的影響及管理。
8、深刻理解微生物控制原理和CIP程序。
1、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，釀酒學(xué)、葡萄栽培與釀酒學(xué)、 食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)。
2、有十年以上實際釀酒經(jīng)驗，持有葡萄酒行業(yè)相關(guān)認(rèn)證（如WSET Diploma, Master of Wine）
3、精通葡萄栽培基本原理、葡萄酒化學(xué)、微生物學(xué)（酵母、細(xì)菌）、葡萄酒釀造工藝學(xué)、葡萄酒分析。
4、敏銳的嗅覺和味覺，能夠識別葡萄酒的細(xì)微差別、缺陷以及發(fā)展?jié)摿Α?br>5、熟練掌握常規(guī)葡萄酒理化分析和微生物檢測方法。
6、了解并能操作各種釀酒設(shè)備（壓榨機、發(fā)酵罐、泵、過濾機、裝瓶線等）及其維護(hù)。
7、了解不同產(chǎn)地、烘烤程度橡木桶對葡萄酒的影響及管理。
8、深刻理解微生物控制原理和CIP程序。
工作地點
烏魯木齊水磨溝區(qū)大成爾雅美食廣場-南門A座11樓1103
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職位發(fā)布者
李萍/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
新疆芳香莊園酒業(yè)股份有限公司新疆芳香莊園酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱“芳香莊園”)成立于2006年12月18日，注冊資金18700萬元，注冊地：新疆巴州和碩芳香莊園（曲惠鄉(xiāng)11區(qū)-01#）公司總部位于新疆烏魯木齊市。2015年12月芳香莊園在新三板上市，股票代碼835218。芳香莊園以高新技術(shù)研究和農(nóng)業(yè)推廣應(yīng)用為主，是集葡萄和芳香植物種植、加工、銷售、科研為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高科技股份制公司。公司自有土地兩萬余畝，自主進(jìn)行葡萄種植與葡萄加工釀造。我們的產(chǎn)品理念為有機生態(tài)，種植、釀造水平均超國際標(biāo)準(zhǔn)。迄今為止，公司多款產(chǎn)品在國際國內(nèi)專業(yè)葡萄酒賽事上累計獲得100余項大獎。 20年如一日，我們專注于做有機葡萄酒；無論地理優(yōu)勢，還是產(chǎn)品釀造，我們都精益求精，這讓我們的產(chǎn)品在市場上有很大的競爭優(yōu)勢。目前，我們已經(jīng)在上海設(shè)立分公司，并進(jìn)駐廣東、山東、合肥、江蘇、湖南等地，逐步打開市場。鑒于規(guī)模上的不斷擴大，新疆總部需要招賢納士，儲備人才，現(xiàn)誠邀有志人士加入，與我公司共同成長進(jìn)步！
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