職位描述
崗位職責:
1、負責餐飲安全和供應商管理,包括供應商評估、培訓及重要活動餐飲保障;
2、負責食品安全投訴或疑似食源性事件的調(diào)查、根因分析、提供專業(yè)判定;
3、協(xié)助制定字節(jié)跳動餐飲食品安全制度和培訓落地;
4、協(xié)助第三方食安審核/檢測機構(gòu)管理;
5、負責相關專題項目和支持團隊相關工作。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品安全、食品科學與工程等相關專業(yè);
2、2年及以上食品安全/品質(zhì)管理工作經(jīng)驗,具備餐飲、連鎖酒店或團餐行業(yè)食安管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、精通食安法規(guī),具有出色的問題分析和解決能力,能夠自主探索靈活的解決方案;
4、有責任心和原則性,擁有持續(xù)學習意愿;
5、英語能作為工作語言者(讀寫流利、能順暢溝通)優(yōu)先。