職位描述
中餐粵菜食堂
- 1.餐食制作：根據(jù)公司員工規(guī)模，獨立完成每日早、中、晚三餐的烹飪工作，（涵蓋葷素、冷熱搭配），每周更新 1 次菜譜，兼顧南北口味、素食需求及特殊飲食禁忌（如低鹽、低糖），確保餐食種類豐富、口感穩(wěn)定。?
- 2.食材管理：協(xié)助采購部門核對每日食材數(shù)量與質(zhì)量，拒絕變質(zhì)、過期食材；按 “先進先出” 原則儲存食材，分類存放生熟食材，避免交叉污染；合理規(guī)劃食材使用，減少浪費，每月配合核算食材成本，提出成本優(yōu)化建議。?
- 3.廚房衛(wèi)生與安全：每日餐后清潔廚房區(qū)域（灶臺、操作臺、儲物柜、地面、墻面等），定期對廚具、餐具、冰箱、蒸箱等設備進行消毒；嚴格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，持有有效健康證，保持個人衛(wèi)生（如穿戴干凈工服、帽子、口罩）；規(guī)范操作廚房設備，定期檢查設備安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修。?
- 4.反饋優(yōu)化：每周收集員工對餐食的意見（如口味、分量、種類），通過問卷或面對面溝通整理建議，每月調(diào)整 1-2 次菜譜；配合行政部門完成員工用餐滿意度調(diào)研
工作地點
廣州南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)
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職位發(fā)布者
張夏/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
中建國際投資集團有限公司中建國際投資集團有限公司中建國際投資集團有限公司（以下簡稱“中建國際投資”）是中國建筑國際集團有限公司（股票代碼：3311.HK，以下簡稱“中國建筑國際”）在中國內(nèi)地開展投資業(yè)務的總部企業(yè)。中國建筑國際是國務院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會管理的特大型中央企業(yè)——中國建筑集團有限公司在香港的上市公司，為香港資本市場最大的綜合型建筑企業(yè)，連續(xù)多年入選恒生可持續(xù)發(fā)展指數(shù)成分股。中建國際投資在內(nèi)地開展投資業(yè)務的歷史最早可追溯到20世紀90年代，2006年開始大規(guī)模發(fā)展，憑借央企外資的背景、多元的海內(nèi)外融資渠道、成熟的工程管理經(jīng)驗等綜合優(yōu)勢，現(xiàn)已進駐全國21個省、直轄市，80余個地級市，投資總額超過5000億人民幣，成功發(fā)展為集投資建造-運營管理-產(chǎn)業(yè)導入-裝配式建筑于一體的大型綜合企業(yè)，是中建系統(tǒng)重要的投資企業(yè)。公司網(wǎng)址中建國際投資集團有限公司：http://www.csiil.cn中國建筑國際集團有限公司：http://www.csci.com.hk
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