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工作職責
1.負責提報集團餐廳及復核下發(fā)各餐廳食材需求計劃，并根據需求做好計劃的取消、變更；
2.負責食材編碼的新增、修改及禁用；
3.負責食材供應商入網資料的收集、核對及入網流程的發(fā)起，供應商信息的維護；
4.負責登記、完善本崗位相關內業(yè)資料。
任職資格
1.學歷：本科及以上學歷；
2.專業(yè)：統(tǒng)計學、金融學、財務類、數學與應用數學、信息與計算科學及管理類相關專業(yè)。
3.工作經驗：2年以上同崗位相關工作經驗；
4.專業(yè)知識及技能：熟悉餐飲相關工作內容，認識各類食材及耗品；具備良好的統(tǒng)計分析能力，對數據敏感，能夠及時發(fā)現計劃提報中的錯誤或管理問題。
5.綜合素質要求：認真仔細、原則性強，具有良好的溝通協調能力、合作精神及執(zhí)行力，堅守職業(yè)道德，積極樂觀有一定抗壓能力。