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更新于 7月17日

食品質(zhì)檢專員

5000-8000元
  • 常州鐘樓區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 氛圍活躍
  • 團(tuán)隊執(zhí)行強(qiáng)

職位描述

微生物檢驗(yàn)藥物殘留檢驗(yàn)
一、任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、化學(xué)分析、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè);
2、具備檢驗(yàn)工證書(如農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員)等專業(yè)證書或熟悉GB 2760(食品添加劑標(biāo)準(zhǔn))、GB 14880(營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn))等國家法規(guī)優(yōu)先;
3、2年以上食品生產(chǎn)/檢測相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
4、掌握常規(guī)食品檢測方法(如微生物檢測、理化指標(biāo)分析、感官評定);
5、能操作基礎(chǔ)儀器(pH計、水分測定儀、分光光度計等),熟悉實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)范;
6、了解企業(yè)所在細(xì)分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如鹵制品、調(diào)味品等)。
7、能編寫質(zhì)檢報告、不合格品處理方案,熟悉GMP/SSOP文檔體系。
8、優(yōu)先條件:熟悉第三方檢測機(jī)構(gòu)送檢流程(如SGS、華測);了解食品快速檢測技術(shù)(如農(nóng)藥殘留速測卡)有SC認(rèn)證(食品生產(chǎn)許可證)申報經(jīng)驗(yàn);
9、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力;
10、具備設(shè)計檢測規(guī)范化流程的經(jīng)驗(yàn);

二、職位描述:
11、原料到貨檢驗(yàn)(生鮮、凍品、包材);確保質(zhì)量合格;
12、生產(chǎn)過程檢驗(yàn)(關(guān)鍵點(diǎn)監(jiān)控),保證安全生產(chǎn);
13、成品出廠檢驗(yàn),撰寫出廠檢驗(yàn)報告;
14、檢測數(shù)據(jù)庫的維護(hù)及存檔等管理工作;
15、對檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的異常情況可初步判定其原因并及時上報,處理過程及跟蹤,同時提出改進(jìn)措施;
16、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作;

工作地點(diǎn)

常州鐘樓區(qū)璟華食品4號樓

職位發(fā)布者

莊彬嫻/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo立華股份公司標(biāo)簽
江蘇立華食品集團(tuán)股份有限公司成立于1997年6月,是一家集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易于一身、以優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的一體化農(nóng)業(yè)企業(yè),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。公司總注冊資本超8.28億元,總資產(chǎn)超142.4億元。下設(shè)全資子公司70余家,范圍覆蓋江蘇、安徽、浙江、山東、廣東、河南、四川、湖南、貴州、江西、云南、廣西、重慶等十三個省份(直轄市)。公司現(xiàn)有員工近8000人,其中大專文化以上技術(shù)人員1000余人,含博士10余名、碩士100多名,中高級職稱者40多人,長期從事研發(fā)的科技人員逾百人。公司與多家科研院所、高校合作,2004年共建江蘇省優(yōu)質(zhì)禽工程技術(shù)研究中心,2007年成立江蘇省農(nóng)科院立華家禽研究所,2012年獲得江蘇省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地授牌,2021年成立了立華南京農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院有限公司,2023年獲評農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華東優(yōu)質(zhì)禽育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。2019年2月18日,公司正式在深交所掛牌上市,股票簡稱“立華股份”,股票代碼“300761”,成為江蘇省首家上市的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、常州市首家上市的農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司自主培育的當(dāng)代草雞優(yōu)良品種“雪山雞”于1999年投放市場,先后通過了江蘇省畜牧品種審定委員會和國家畜禽遺傳資源委員會審定,成為畜禽新品種(配套系)中的一員,是畜牧業(yè)優(yōu)良推廣品種。2018年通過了“江南白鵝”新品種(配套系)的審定,2021年又通過了“花山雞”新品種(配套系)的審定。公司自創(chuàng)建以來,始終堅持“誠信、合作、創(chuàng)新、規(guī)范”的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)“精誠合作,共同富裕”的企業(yè)精神。從2000年開始實(shí)行“公司+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式,2002年組建合作社,并異地創(chuàng)辦子公司,大力推行“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,帶動廣大農(nóng)民致富。2023年,公司上市優(yōu)質(zhì)肉雞約4.57億只,豬85.51萬頭,商品鵝172.21萬只,銷售收入153.54億元,為合作農(nóng)戶創(chuàng)收超15億元。未來,我們將用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,保持技術(shù)與管理的不斷進(jìn)步,緊緊圍繞養(yǎng)殖業(yè)這條主線,以食品安全為準(zhǔn)則,逐步向上下游領(lǐng)域延伸,拓展產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展成為一個涵蓋家禽育種、孵化、生態(tài)養(yǎng)殖、飼料加工、肉食品加工、禽病技術(shù)研究等多業(yè)并舉的優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)。
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