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更新于 今天

三文魚(yú)連鎖店店員/刺身師傅(可培訓(xùn))

5000-8000元
  • 青島李滄區(qū)
  • 峰山
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 高中
  • 全職
  • 招3人

職位描述

刺身
崗位職責(zé) 刺身制作板塊 1. 負(fù)責(zé)每日三文魚(yú)的解凍、分割、切片等標(biāo)準(zhǔn)化加工,確保出品質(zhì)量 2. 按標(biāo)準(zhǔn)制作各類刺身拼盤、壽司等產(chǎn)品,保證擺盤美觀 3. 維護(hù)刺身操作間的衛(wèi)生安全,做好刀具、設(shè)備的清潔消毒 4. 監(jiān)控刺身原料庫(kù)存,及時(shí)匯報(bào)補(bǔ)貨需求 門店運(yùn)營(yíng)板塊 1. 負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、點(diǎn)單收銀、產(chǎn)品包裝等工作 2. 向顧客推薦產(chǎn)品,解答關(guān)于三文魚(yú)品種、食用方法的咨詢 3. 保持門店整潔,完成貨架陳列、產(chǎn)品展示等工作 4. 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行每日盤點(diǎn)、交接班記錄等行政工作 其他職責(zé) 1. 學(xué)習(xí)掌握門店所有崗位技能,具備多崗位工作能力 2. 參與新品試做和市場(chǎng)推廣活動(dòng)支持 3. 完成上級(jí)交辦的其他任務(wù) 任職要求 1. 基本條件 - 年齡18-35歲,身體健康,可辦理有效健康證 - 高中及以上學(xué)歷,能適應(yīng)早晚班輪換 2. 技能要求 - 有1年以上刺身處理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)) - 具備基礎(chǔ)刀工,學(xué)習(xí)能力強(qiáng) - 有餐飲門店工作經(jīng)驗(yàn)者更佳 3. 素質(zhì)要求 - 服務(wù)意識(shí)強(qiáng),善于與顧客溝通 - 吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 - 團(tuán)隊(duì)合作精神佳,執(zhí)行力強(qiáng) 我們提供 - 完善的崗前培訓(xùn)(刺身加工+門店運(yùn)營(yíng)) - 清晰的晉升通道(店員→資深店員→店長(zhǎng)) - 員工餐+節(jié)日福利+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金 - 舒適的工作環(huán)境和年輕化團(tuán)隊(duì)

工作地點(diǎn)

青島李滄區(qū)河風(fēng)精致壽司(李滄店)

職位發(fā)布者

苗宗義/人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo青島海底食界商貿(mào)有限公司
海底食界這個(gè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)單、開(kāi)放、創(chuàng)新,有夢(mèng)想、有情懷、更有爆發(fā)力!我們有明媚的現(xiàn)在和燦爛的未來(lái),這一切,想與你一起創(chuàng)造和分享。我們的辦公室,不大,但很溫馨。朝南坐向,為了這美好的陽(yáng)光,我們每天都在路上。除了開(kāi)放舒適的環(huán)境,海底食界還有很多讓人驚喜的福利呦。和好玩的人共事,做自己喜歡的事情,這是我們一直執(zhí)著的追求。 Come on!我們一起,為這個(gè)食界做點(diǎn)什么!新鮮的我們,堅(jiān)持“己所不食,勿售于人”的理念,一直售賣最新鮮的食材!公司主營(yíng)產(chǎn)品:挪威三文魚(yú)、智利三文魚(yú)、法羅三文魚(yú)、冰島三文魚(yú)、新西蘭帝王鮭、藍(lán)旗金槍魚(yú)、法國(guó)銀鱈魚(yú)、北極甜蝦等各類生鮮產(chǎn)品,海參禮盒、大閘蟹禮盒、海鮮禮盒等各類禮盒產(chǎn)品,所有產(chǎn)品在各大電商平臺(tái)均有銷售。本公司建有食品級(jí)凈化車間近2000㎡,采用傳統(tǒng)手工鮮切與現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備結(jié)合進(jìn)行三文魚(yú)分切、消毒、貼體、包裝,所有產(chǎn)品通過(guò)順豐速遞發(fā)貨,保證食品鮮度與發(fā)貨時(shí)效。海底食界人,堅(jiān)守“做良心企業(yè),做道德企業(yè)”的企業(yè)初心,把“己所不食、勿售于人”作為產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),始終專注于高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品的加工與銷售,讓客戶足不出戶,享受高端美食。
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