1、負責項目內(nèi)餐廳日常服務管理工作,帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備、服務工作,確保服務質(zhì)量標準;
2、維護餐廳設備設施,確保用餐環(huán)境舒適、安全;
3、分析服務流程,推動流程標準化,提升服務效率;
4、負責服務人員服務質(zhì)量標準、操作流程標準的培訓工作;
5、與客戶保持良好溝通,定期收集客戶反饋,改進服務質(zhì)量。
1、大專以上學歷,形象好,氣質(zhì)佳,身高1.6米以上;
2、兩年以上團餐或社會餐飲管理工作經(jīng)驗;
3、具備較強的工作責任感和敬業(yè)精神,具備較強的協(xié)調(diào)管理能力及銷售能力。