崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)面包、蛋糕、糕點(diǎn)等產(chǎn)品的現(xiàn)烤制作，按標(biāo)準(zhǔn)流程完成和面、發(fā)酵、整形、烘烤等工序；
2. 操作烘焙設(shè)備（如烤箱、打面機(jī)等），確保設(shè)備清潔及日常維護(hù)；
3. 嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持操作間環(huán)境整潔；
4. 協(xié)助產(chǎn)品陳列、庫(kù)存盤點(diǎn)及原料管理；
5. 配合團(tuán)隊(duì)完成新品研發(fā)或生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整。
任職要求：
1. 年齡18-45歲，身體健康，本行業(yè)現(xiàn)烤或烤爐工1年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 具備責(zé)任心，細(xì)心耐心，注重食品衛(wèi)生與安全；
3. 持有食品類健康證（或上班前辦理）。