職位描述
川菜云貴菜品牌餐廳
1、熟悉餐廳餐品制作標(biāo)準(zhǔn)，并具備人員帶訓(xùn)力；
2、根據(jù)門(mén)店?duì)I運(yùn)進(jìn)行備貨安排，把控成本并進(jìn)行機(jī)會(huì)點(diǎn)分析、改進(jìn)；
3、后廚4D落地工作落地執(zhí)行，并進(jìn)行操作帶訓(xùn)；
4、具備食安、消防等安全知識(shí)，并進(jìn)行員工帶訓(xùn)落地執(zhí)行；
5、做好后廚開(kāi)餐、收尾檢查工作，保障餐廳出餐標(biāo)準(zhǔn)、迅速；
6、門(mén)店后廚人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理。
2、根據(jù)門(mén)店?duì)I運(yùn)進(jìn)行備貨安排，把控成本并進(jìn)行機(jī)會(huì)點(diǎn)分析、改進(jìn)；
3、后廚4D落地工作落地執(zhí)行，并進(jìn)行操作帶訓(xùn)；
4、具備食安、消防等安全知識(shí)，并進(jìn)行員工帶訓(xùn)落地執(zhí)行；
5、做好后廚開(kāi)餐、收尾檢查工作，保障餐廳出餐標(biāo)準(zhǔn)、迅速；
6、門(mén)店后廚人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理。
工作地點(diǎn)：愛(ài)琴海
工作地點(diǎn)
路北區(qū)唐山路北愛(ài)琴海購(gòu)物中心四層隱山與果
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職位發(fā)布者
樊女士/人資經(jīng)理
立即溝通
唐山麥哲客餐飲有限公司中國(guó)魔法廚房餐飲集團(tuán)有限公司成立于香港，在唐山設(shè)立分公司，主要經(jīng)營(yíng)各類(lèi)主題餐廳，旗下有祖母的魔法廚房、魔法45°角等品牌。目前唐山市11家店面（遠(yuǎn)洋城店、愛(ài)琴海店、吾悅廣場(chǎng)店、勒泰店、豐潤(rùn)店、豐南店、玉田店等），石家莊、天津、承德、滄州、嘉興、廣州、山東等共35家店面已經(jīng)開(kāi)業(yè)。2021年將有50家祖母的魔法廚房，同時(shí)開(kāi)拓南方市場(chǎng)，設(shè)立直營(yíng)店；2022年全國(guó)市場(chǎng)完成100家，設(shè)立華北、東北、華中、西南、華東華南、西南七個(gè)分公司，全國(guó)一二線(xiàn)城市必有祖母的魔法廚房，立志讓消費(fèi)者用平民的價(jià)格享受優(yōu)質(zhì)的西餐美食。我們創(chuàng)新進(jìn)取，我們勇于挑戰(zhàn)！我們以熱愛(ài)美食、創(chuàng)造驚喜為信念，以滿(mǎn)足“吃貨”要求為目標(biāo)，以與小伙伴共同愉快工作為準(zhǔn)則，披荊斬棘，不斷前行，趕快加入我們吧！
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