崗位內(nèi)容:
1.質(zhì)量巡檢計劃制定:根據(jù)生產(chǎn)計劃和產(chǎn)品要求,合理制定質(zhì)量巡檢計劃,包括巡檢內(nèi)容、巡檢時間、巡檢標準等。
2.質(zhì)量巡檢實施:
巡檢前準備:提前了解生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求,準備好相關(guān)工具和儀器;
巡檢過程:按照制定的質(zhì)量巡檢計劃,對各個環(huán)節(jié)進行巡檢,包括原材料檢查、加工工藝檢查、生產(chǎn)線檢查、產(chǎn)品成品檢驗等;
巡檢記錄:記錄巡檢結(jié)果,確保記錄的準確性和完整性。
3.監(jiān)督和培訓(xùn):
對生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境、衛(wèi)生進行有效的檢查和監(jiān)督,確保其符合要求。
不定期對生產(chǎn)線的員工進行品控知識培訓(xùn),提高其質(zhì)量意識。
4.不合格品處理:對發(fā)現(xiàn)的不合格品進行分類、記錄與處理,及時匯報相關(guān)部門,并進行改進和防備措施。
5.風(fēng)險評估和掌控:進行食品產(chǎn)品的風(fēng)險評估和風(fēng)險掌控,提出相應(yīng)的改進建議。
6.抽樣檢驗:進行食品產(chǎn)品的抽樣檢驗,確保產(chǎn)品符合國家及企業(yè)的標準。
任職要求:
1. 大專及以上學(xué)歷,35周歲以下,有一定的質(zhì)量控制工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2. 工作細致、認真負責(zé);
3. 較強的動手能力和學(xué)習(xí)能力,熟練使用office辦公軟件;
4. 較強的團隊合作能力和溝通能力,能夠積極配合其他部門完成協(xié)作任務(wù)。