職位描述
中餐廳
崗位職責
1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作，保證服務(wù)工作符合酒店標準；
2.按照領(lǐng)班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告主管；
3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損；
4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損；
5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求；
6. 督導(dǎo)服務(wù)員向賓客推薦特別菜點、飲料，主動介紹菜單。
任職資格
1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗；
2.熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責；
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識；
4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作；
5.身體健康、儀表端莊。
1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作，保證服務(wù)工作符合酒店標準；
2.按照領(lǐng)班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告主管；
3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損；
4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損；
5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求；
6. 督導(dǎo)服務(wù)員向賓客推薦特別菜點、飲料，主動介紹菜單。
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2.熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責；
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識；
4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作；
5.身體健康、儀表端莊。
工作地點
西湖區(qū)杭州西溪十里芳菲度假村落
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職位發(fā)布者
李女士/HR
立即溝通
十里芳菲「十里芳菲」品牌創(chuàng)立于2017年，是一個集生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖、在地文創(chuàng)、村落美學(xué)生活體驗為一體的農(nóng)文旅融合發(fā)展的未來村落。公司總部位于浙江省杭州市。品牌LOGO“ALOR”為梵語，原意為明媚；ALOR VALLEY，即明媚山谷，這里時光總是暖的陽光下的花兒茂盛地開了又落，落了又開，這里的生命不是為了別人而存在，而是絕對的個體生命的完成，非常光明。品牌創(chuàng)始人張蓓女士，是原「花間堂」品牌的創(chuàng)始人，是浙商總會文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)委員會主席，援藏基金會青年文創(chuàng)專項基金會執(zhí)行主任，浙江大學(xué)MBA研究生專家導(dǎo)師、江西財經(jīng)大學(xué)專業(yè)學(xué)位碩士研究生專家導(dǎo)師。2018年與魯偉鼎、陳妙林等十二位企業(yè)家同獲第三屆全球浙商金獎。2020年與楊瀾、郎平、王潮歌等被評選為中國十大品牌女性。歷經(jīng)沉淀與發(fā)展，目前「十里芳菲」業(yè)務(wù)覆蓋項目頂層策劃、設(shè)計施工執(zhí)行及管理、品牌輸出及運營管理等農(nóng)文旅全產(chǎn)業(yè)鏈。做為最優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文旅供應(yīng)商之一，「十里芳菲」以“村落美學(xué)生活的表達者，在地文化的挖掘者傳承者，村落全產(chǎn)業(yè)鏈的導(dǎo)入者，高端價值客流的創(chuàng)造者”的高站位，通過一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)相融合，重新梳理與構(gòu)建鄉(xiāng)村的新農(nóng)業(yè)、新服務(wù)、新家園。目前在國內(nèi)已有杭州西溪十里芳菲、松陽卯山十里芳菲、雅安周公山十里芳菲、吉安釣源十里芳菲、西藏日喀則、湖州西塞山、四川華鎣、南昌鳳凰溝等項目開業(yè)及在建。
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