一、崗位職責
1.顧客服務:熱情接待顧客,引導入座,介紹全聚德特色菜品及文化故事,熟練操作點餐系統(tǒng),精準傳達顧客需求至后廚,確保服務高效流暢
2.用餐體驗管理:及時響應顧客需求,提供斟茶,換骨碟等細節(jié)服務,觀察顧客用餐狀態(tài),主動協(xié)助解決突發(fā)問題,傳遞貼心服務溫度。
3.環(huán)境維護:負責餐前擺臺,餐后清潔及餐具整理,保持餐飲環(huán)境整潔有序。
二、任職要求
1.性格特質:熱情開朗,親和力強,具備良好的溝通表達能力和服務意識,口齒清晰,有耐心傾聽顧客需求
2.形象要求:面容端正,體態(tài)均稱,著裝整潔,無手部明顯紋身或大疤痕,身高要求分別為158cm+,170cm+
3.職業(yè)態(tài)度:吃苦耐勞,接受早晚班排班及節(jié)假日高峰工作安排,主動學習意識強,愿意接受系統(tǒng)化服務技能培訓
三、其他
包吃包住,帶薪年假,月休4天