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崗位內(nèi)容：
1. 益生菌菌株從復(fù)蘇、擴(kuò)培至發(fā)酵的實(shí)驗(yàn)。包括接種傳代及監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)情況；
2. 發(fā)酵后處理的實(shí)驗(yàn)操作。包括離心菌液收集菌體，乳化及凍干等；
3. 完成益生菌菌種的篩選、培養(yǎng)及傳代，測(cè)定參數(shù)和鏡檢等。
4. 適宜培養(yǎng)基、溫度、有氧無氧等條件和生產(chǎn)工藝優(yōu)化的研究。
任職要求：
1. 生物工程、微生物相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2. 精通微生物發(fā)酵、生物工程相關(guān)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)。
3. 具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和解決問題的能力。
4. 擁有良好的英語讀寫能力和領(lǐng)導(dǎo)、溝通能力。