崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)收集、整理各團(tuán)餐項(xiàng)目提交的食材、物資計(jì)劃單,按照品類、規(guī)格、數(shù)量等維度進(jìn)行合并匯總,形成清晰準(zhǔn)確的采購(gòu)及配送清單。
2. 跟進(jìn)計(jì)劃單的執(zhí)行進(jìn)度,協(xié)調(diào)解決計(jì)劃單合并過(guò)程中出現(xiàn)的品類沖突、數(shù)量偏差等問(wèn)題,確保清單符合各項(xiàng)目實(shí)際需求。
3. 參與團(tuán)餐食材、物資的配送工作,協(xié)助完成配送車輛的裝卸貨、配送路線的核對(duì),以及配送物資的數(shù)量清點(diǎn)與交接確認(rèn)。
4. 做好配送相關(guān)單據(jù)的記錄與歸檔,及時(shí)反饋配送過(guò)程中出現(xiàn)的食材質(zhì)量、配送時(shí)效等問(wèn)題,并配合相關(guān)部門(mén)跟進(jìn)處理。
5.協(xié)助庫(kù)房庫(kù)管倉(cāng)庫(kù)管理。
6.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。