職位描述
食品原料管理廚房運(yùn)營管理成本控制職工食堂全職
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)接待餐和員工餐制作；開發(fā)新菜品，設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1.10年及以上中餐廚師經(jīng)驗，有多個菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識
1. 負(fù)責(zé)接待餐和員工餐制作；開發(fā)新菜品，設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1.10年及以上中餐廚師經(jīng)驗，有多個菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識
工作地點(diǎn)
白銀平川區(qū)共和鄉(xiāng)白銀市平川區(qū)共和鎮(zhèn)西河村甘肅泰隆森礦業(yè)有限公司
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職位發(fā)布者
賀國普/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
甘肅泰隆森礦業(yè)有限公司甘肅泰隆森礦業(yè)有限公司成立于2012年；位于白銀市平川區(qū)共和鎮(zhèn)；是全省砂石料開采及綜合利用的大型礦山企業(yè)，礦權(quán)面積2.87平方公里，資源儲量8482萬?，開采規(guī)模300萬?/年，服務(wù)年限26年，現(xiàn)有人員370多人。規(guī)劃建設(shè)年產(chǎn)60萬方新型裝配式建筑墻體材料及年產(chǎn)60萬噸鐵精粉資源綜合利用生產(chǎn)線，年產(chǎn)鐵精粉30萬噸，累計完成投資4.2億元。先后被相關(guān)部門認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，蘭白試驗區(qū)科技創(chuàng)新型企業(yè)，白銀市科技型企業(yè)，平川區(qū)規(guī)模以上重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)。
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