崗位職責(zé):
1、熟悉各種蛋糕、西點(diǎn)、面包、餅干的制作;
2、能自主設(shè)計(jì)制作新產(chǎn)品,有獨(dú)立開發(fā)新產(chǎn)品能力,有良好的成本控制意識(shí),全面負(fù)責(zé)公司的新產(chǎn)品的開發(fā)和制作;
3、為公司客戶提供烘焙技術(shù)服務(wù)及技術(shù)培訓(xùn),收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋信息,協(xié)助產(chǎn)品銷售、推廣工作;
4、協(xié)助完成集團(tuán)產(chǎn)品、競(jìng)品的樣品測(cè)試及分析;
5、協(xié)助完成行業(yè)烘焙品相關(guān)信息的搜集及整理。
任職資格:
1、熟悉面包西點(diǎn)制作工藝和相關(guān)知識(shí),具備良好的食品安全衛(wèi)生習(xí)慣,能夠按照規(guī)定和工藝標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立、熟練和高效的制作面包產(chǎn)品;
2、熱愛烘焙行業(yè),具有一定的學(xué)習(xí)和理解能力,富有團(tuán)隊(duì)意識(shí)、創(chuàng)新精神,積極溝通;
3、高中及以上學(xué)歷,五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有知名連鎖甜品店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4、吃苦耐勞,服從分配,能適應(yīng)出差,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
職位福利:五險(xiǎn)一金、包住