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更新于 6月13日

肉制品應(yīng)用工程師

5000-7000元
  • 佛山順德區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品添加劑技術(shù)支持肉制品配方研發(fā)調(diào)味品
工作內(nèi)容: 1、 從事果膠、卡拉膠等親水膠體在肉制品等領(lǐng)域產(chǎn)品的應(yīng)用及研究工作; 2、 根據(jù)客戶需要進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),及時(shí)為客戶提供產(chǎn)品技術(shù)解決方案; 3、 為客戶和團(tuán)隊(duì)提供產(chǎn)品、市場趨勢的培訓(xùn)。 任職要求: 1.本科及以上學(xué)歷,食品工程、生物工程等相關(guān)專業(yè);熟悉肉制品保水性、穩(wěn)定劑者優(yōu)先; 2.年齡35歲以下,有相關(guān)食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.熟練操作實(shí)驗(yàn)室儀器和常用辦公軟件,2年以上實(shí)驗(yàn)室操作經(jīng)驗(yàn)或了解實(shí)驗(yàn)室操作應(yīng)用; 4.具備食品領(lǐng)域知識(shí),熟悉食品安全管理的相關(guān)法規(guī)條例和市場機(jī)制; 5.有責(zé)任感,有原則性,有執(zhí)行力,以及協(xié)調(diào)能力和解決問題能力; 能力優(yōu)異者,薪酬可面議~

工作地點(diǎn)

佛山順德區(qū)纖友朵美生物科技有限公司陳村鎮(zhèn)廣隆工業(yè)區(qū)環(huán)鎮(zhèn)東路4號(hào)順智科創(chuàng)園7棟1301-1室

職位發(fā)布者

黃女士/人事主管

三日內(nèi)活躍
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公司Logo廣州市萊檬生物科技有限公司
廣州市萊檬生物科技有限公司成立于2018年6月,注冊資金8369.59萬,主要從事食品科學(xué)技術(shù)項(xiàng)目、生物醫(yī)藥項(xiàng)目的研究開發(fā)和項(xiàng)目孵化;是一家具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高科技現(xiàn)代化企業(yè)。萊檬生物多糖體研發(fā)創(chuàng)新中心設(shè)在廣州天河區(qū),產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)中心設(shè)在上海。旗下四家工廠,其中兩家果膠加工廠:濮陽市萊檬生物科技有限公司和漳州市皓康生物科技有限公司;一家卡拉膠加工廠:漳州綠興海洋生物科技有限公司;一家天然代糖羅漢果甜苷加工廠:嘉興納諾生物科技有限公司。萊檬果膠年產(chǎn)1500噸以上,在國內(nèi)廣泛應(yīng)用于高端乳制品、果醬、糖果及醫(yī)藥行業(yè);卡拉膠年產(chǎn)1000噸以上,廣泛應(yīng)用于果凍、軟糖和肉制品行業(yè);高含量去苦味的天然代糖羅漢果苷致力于為高端代糖產(chǎn)品提供整體解決方案,廣泛應(yīng)用于健康無糖食品中。 2020年公司開發(fā)的新產(chǎn)品冠清檸?檸檬苦飲,獲得了2020年廣東省防控新型冠狀病毒感染科技攻關(guān)應(yīng)急專項(xiàng)第三輪立項(xiàng)和2020年度清遠(yuǎn)市“新冠肺炎防治技術(shù)和產(chǎn)品應(yīng)急攻關(guān)”專項(xiàng)(第一批)立項(xiàng)。為了盡快為抗疫戰(zhàn)奉獻(xiàn)一份力量,公司全員加班加點(diǎn),快速建立標(biāo)準(zhǔn),在短短的35天內(nèi)實(shí)現(xiàn)了冠清檸?檸檬苦飲的產(chǎn)業(yè)化。第一批產(chǎn)品下線后,公司***時(shí)間向廣東省對口支援地湖北荊州捐贈(zèng)了價(jià)值100萬元的防疫物資——檸檬苦飲,支援湖北復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)。隨后通過與關(guān)聯(lián)公司廣東纖友朵美生物科技有限公司聯(lián)合開發(fā)“冠清檸?檸檬苦飲”,開始直接涉足產(chǎn)品銷售。 2023年,公司獲評廣州未來獨(dú)角獸創(chuàng)新企業(yè),廣州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),擬上市企業(yè)領(lǐng)頭羊50強(qiáng)及2023年廣州最具成長性領(lǐng)頭羊企業(yè)TOP10,德勤“中國醫(yī)藥健康明日之星”等殊榮。廣州萊檬生物秉持“科技領(lǐng)先,誠信為本,互利共贏,造福社會(huì)”的經(jīng)營理念,通過創(chuàng)新思維、科研孵化、產(chǎn)業(yè)化投資、深耕運(yùn)營、盈利反哺的發(fā)展模式,開辟了一條科技創(chuàng)新發(fā)展道路。
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