崗位職責(zé):
1.制定 HPP 設(shè)備全生命周期策略,對(duì)齊果汁產(chǎn)線產(chǎn)能需求;
2.主導(dǎo)預(yù)防性維保 + 故障快速響應(yīng),攻克 HPP 設(shè)備復(fù)雜故障,降停機(jī)率;
3.搭建 HPP 專屬運(yùn)維團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)廠家認(rèn)證培訓(xùn)體系,強(qiáng)化設(shè)備專精能力;
4.統(tǒng)籌備件安全庫(kù)存,優(yōu)化外協(xié)資源,嚴(yán)控維保成本;
5.聯(lián)動(dòng)研發(fā)/廠家,推動(dòng) HPP 設(shè)備升級(jí),解決果汁滅菌工藝迭代中的技術(shù)痛點(diǎn);
6.深度對(duì)接生產(chǎn)、品控部門,保障 HPP 設(shè)備與產(chǎn)線全流程銜接。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷, 5 年以上食品工程 / 設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn);
2.精通 食品加工工藝 + HPP 設(shè)備原理,熟食品級(jí)設(shè)備合規(guī)標(biāo)準(zhǔn);
3.強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃、故障攻堅(jiān)、跨部門協(xié)同力;
4.結(jié)果導(dǎo)向,抗壓力強(qiáng),適配制造業(yè)快節(jié)奏。