工作職責(zé)：
1. 制定并落地餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系，涵蓋服務(wù)流程、禮儀規(guī)范及客訴處理機(jī)制，確保各門店服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一。
2. 督導(dǎo)各門店服務(wù)執(zhí)行情況，通過定期巡檢、 mystery shopper 等方式發(fā)現(xiàn)問題并推動整改，提升客戶滿意度。
3. 搭建服務(wù)培訓(xùn)體系，設(shè)計針對不同崗位的培訓(xùn)課程，培養(yǎng)門店服務(wù)骨干，提升團(tuán)隊整體服務(wù)意識與專業(yè)能力。
4. 建立服務(wù)質(zhì)量考核機(jī)制，制定量化指標(biāo)（如客訴率、好評率），并聯(lián)動運營團(tuán)隊優(yōu)化服務(wù)流程。
5. 分析客戶反饋數(shù)據(jù)，提煉服務(wù)痛點與改進(jìn)方向，推動服務(wù)創(chuàng)新，打造差異化服務(wù)體驗。
任職要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，5年以上餐飲行業(yè)服務(wù)管理經(jīng)驗，其中3年以上連鎖餐飲督導(dǎo)或區(qū)域服務(wù)管理經(jīng)驗。
2. 精通餐飲服務(wù)全流程，具備獨立搭建服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的能力，熟悉連鎖餐飲運營邏輯。
3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能有效激勵并帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo)，擅長跨部門協(xié)作。
4. 擁有敏銳的服務(wù)洞察能力，能快速響應(yīng)客戶需求變化，具備較強(qiáng)的問題解決能力與抗壓能力。
5. 持有餐飲服務(wù)相關(guān)資質(zhì)證書（如餐飲服務(wù)經(jīng)理人證）者優(yōu)先。