崗位職責:
1、執(zhí)行院線營運中心及區(qū)域要求的營運標準,保證服務品質,提高顧客滿意度;保證放映質量,做好清潔管理、經營場地管理、設備設施維護;跟蹤經營數據,及時處理突發(fā)狀況;關注新增影片售票情況,及時反饋,以便做出排片調整增加票房;掌控營運期間現(xiàn)場狀況,對各崗位及時調整,保證營運工作順利進行;按照院線收銀流程進行每日營業(yè)款結算工作。
2、執(zhí)行院線及區(qū)域賣品要求、制定影城賣品促銷計劃;分解賣品指標、制定賣品激勵政策并落實獎勵;負責賣品訂貨、收貨和庫存管理;隨時關注食品及包材的庫存量,保證售賣順利進行;檢查賣品設備運轉情況并跟蹤保養(yǎng);定期盤點,根據盤點差異制定改進計劃;建立設備檔案、供應商檔案和維修檔案,管理并考核供應商。
3、預估人員需求,制定員工招募計劃;預估下一階段營運人員需求、員工排班需求,科學排班;檢查班表執(zhí)行情況,分析差異;控制可變工時,定期做工時差異分析。
4、對影城員工的培訓效果負責,指導訓練員開展培訓工作;分析每月訓練需求并制定培訓計劃;跟蹤培訓執(zhí)行情況、評估培訓效果;組織各類客戶調研活動,搜集客戶意見;定期對周期內客訴情況進行匯總、分析,提出改進方向。定期上報區(qū)域營運部門跟蹤。
5、對下屬進行業(yè)務指導和幫扶,使其快速成長;對訓練員和服務員的日常行為表現(xiàn)進行監(jiān)督和評估;組織并實施月度績效考核、參與評選優(yōu)秀員工;關注、關心員工,保持團隊穩(wěn)定,提高員工滿意度;
6、督促區(qū)域崗位內各服務員嚴格按照營運崗位標準操作流程進行操作;合理排班,定期分析人員需要和班表執(zhí)行情況,減少工時浪費;嚴格按照院線賣品操作要求操作,避免浪費;檢查值班期間影城各崗位能源節(jié)約情況。
7、負責值班期間人員安全、現(xiàn)金安全、設備安全、賣品安全; 處理各類突發(fā)的安全狀況。
任職要求:
1、大專(含)以上學歷,酒店管理、餐飲管理、旅游管理相關專業(yè)優(yōu)先;
2、有大型連鎖服務行業(yè)2年管理工作經驗者優(yōu)先;
3、熱愛電影,頭腦靈活,性格開朗,責任心強;
4、熟練應用OFFICE及相關辦公軟件、能夠進行英語口語溝通;
5、能適應倒班工作和高速快捷的工作節(jié)奏,能承受較大的工作壓力。
職位福利:五險一金、餐補、帶薪年假、全勤獎