職位描述
高端粵菜
崗位內容：
1. 與團隊一起負責菜品的開發(fā)、調試及優(yōu)化。
2. 根據市場需求和趨勢，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實現(xiàn)廚房的標準化管理。
4. 安排并指導廚師團隊，確保菜品完成質量和數(shù)量的目標。
任職要求：
1. 具備五年以上的中餐廚師經驗，其中至少兩年領導崗位經驗。
2. 熟悉國內外中餐文化, 能夠根據市場需求進行創(chuàng)新和改進。
3. 擁有較強的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神，能夠有效帶領團隊完成工作任務。
4. 對菜品制作和食品安全有嚴謹?shù)膽B(tài)度和標準。
工作地點
太原小店區(qū)漢茗唐(君泰中央公園C區(qū)店)
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山西漢茗唐餐飲文化有限公司漢茗唐立志打造高端商務接待平臺，專注于燕、鮑、翅、參、膠的研究與開發(fā)，立足于粵菜、臺州菜、和?；疱仭⒑ｕr姿造，實現(xiàn)產品多樣化、結構化、品質化、生活化，用心完善產品定位，實現(xiàn)多維度全方位的中國·一站式商務會客廳商業(yè)模式。公司秉承“尊重備至，溫良謙恭，真誠質樸，樂于助人，彬彬有禮”的核心價值觀，堅持打造安全、品質、精細的產品，同時又輔以體貼入微的細節(jié)和高素質的員工，為客戶提供滿意超值的服務。公司主營：中式餐飲文化、茶文化、葡萄酒文化、烈酒文化、景德鎮(zhèn)瓷器、宜興紫砂、中國香道、雪茄零售及雪茄品鑒、珠寶、滋補產品、生活類產品、傳統(tǒng)文化文創(chuàng)產品、培訓教學；
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