職位描述
餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)制定、完善生產(chǎn)現(xiàn)場及分職場餐廳衛(wèi)生檢查考核細(xì)則，并定期監(jiān)督與檢查。
2、負(fù)責(zé)對原輔料，生產(chǎn)過程、出品檢驗(yàn)，對不合格菜品及潛在的不合格菜品進(jìn)行評審，提出處理意見。
3、按照營運(yùn)必及公司衛(wèi)生、安全制度，監(jiān)督運(yùn)營狀況, 檢查下級管理人員對公司衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，確保規(guī)范操作
4、根據(jù)客戶方的要求，制定部門衛(wèi)生安全年度工作計(jì)劃，監(jiān)督、記錄計(jì)劃的實(shí)施情況。
5、制定日常衛(wèi)生安全檢查計(jì)劃，評估檢查結(jié)果并將整改情況匯報(bào)給上級
6、制定員工培訓(xùn)主題及培訓(xùn)計(jì)劃、講解公司各項(xiàng)衛(wèi)生安全要求
7、對衛(wèi)生、安全事故、及事故隱患及時向上級匯報(bào)
8、根據(jù)公客戶的政策和流程，隨時向相關(guān)方通報(bào)事故進(jìn)展情況
9、完成 HSE 事故報(bào)告，發(fā)布事故回顧和正確解決方案
10、根據(jù)公司、客戶的政策和流程，隨時向相關(guān)方通報(bào)事故進(jìn)展情況
11、收集衛(wèi)生安全信息、制作工作匯報(bào)，匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施
12、制作并向公司及客戶提交衛(wèi)生與安全整改報(bào)告
13、協(xié)助客戶方餐飲運(yùn)營中各項(xiàng)應(yīng)急事件的處理及整改跟進(jìn)。
1、負(fù)責(zé)制定、完善生產(chǎn)現(xiàn)場及分職場餐廳衛(wèi)生檢查考核細(xì)則，并定期監(jiān)督與檢查。
2、負(fù)責(zé)對原輔料，生產(chǎn)過程、出品檢驗(yàn)，對不合格菜品及潛在的不合格菜品進(jìn)行評審，提出處理意見。
3、按照營運(yùn)必及公司衛(wèi)生、安全制度，監(jiān)督運(yùn)營狀況, 檢查下級管理人員對公司衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，確保規(guī)范操作
4、根據(jù)客戶方的要求，制定部門衛(wèi)生安全年度工作計(jì)劃，監(jiān)督、記錄計(jì)劃的實(shí)施情況。
5、制定日常衛(wèi)生安全檢查計(jì)劃，評估檢查結(jié)果并將整改情況匯報(bào)給上級
6、制定員工培訓(xùn)主題及培訓(xùn)計(jì)劃、講解公司各項(xiàng)衛(wèi)生安全要求
7、對衛(wèi)生、安全事故、及事故隱患及時向上級匯報(bào)
8、根據(jù)公客戶的政策和流程，隨時向相關(guān)方通報(bào)事故進(jìn)展情況
9、完成 HSE 事故報(bào)告，發(fā)布事故回顧和正確解決方案
10、根據(jù)公司、客戶的政策和流程，隨時向相關(guān)方通報(bào)事故進(jìn)展情況
11、收集衛(wèi)生安全信息、制作工作匯報(bào)，匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施
12、制作并向公司及客戶提交衛(wèi)生與安全整改報(bào)告
13、協(xié)助客戶方餐飲運(yùn)營中各項(xiàng)應(yīng)急事件的處理及整改跟進(jìn)。
任職要求：
1.具備處理食品質(zhì)量和食品安全投訴及應(yīng)急能力；
2.能夠熟練進(jìn)行團(tuán)隊(duì)食品安全能力賦能；
3.熟練處理衛(wèi)生安全事故；
4.較強(qiáng)的口頭及書面溝通能力
5.較強(qiáng)的解決問題能力
6.熟練的電腦辦公軟件（Word，Excel、PPT）操作能力
7.3年以上餐飲行業(yè)食品安全相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，在知名企業(yè)工作優(yōu)先；
1.具備處理食品質(zhì)量和食品安全投訴及應(yīng)急能力；
2.能夠熟練進(jìn)行團(tuán)隊(duì)食品安全能力賦能；
3.熟練處理衛(wèi)生安全事故；
4.較強(qiáng)的口頭及書面溝通能力
5.較強(qiáng)的解決問題能力
6.熟練的電腦辦公軟件（Word，Excel、PPT）操作能力
7.3年以上餐飲行業(yè)食品安全相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，在知名企業(yè)工作優(yōu)先；
工作地點(diǎn)
北京海淀區(qū)上地·元中心一層
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職位發(fā)布者
曾女士/HR
三日內(nèi)活躍立即溝通
深圳萬物商企物業(yè)服務(wù)有限公司萬物梁行是國內(nèi)兼具中外基因的商企服務(wù)公司，于2019年12月12日由萬物云（原萬科物業(yè)）與戴德梁行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合成立，業(yè)務(wù)聚焦于商企空間全生命周期管理服務(wù)的解決方案，包含：物業(yè)管理（PM）、綜合設(shè)施管理（IFM）、泛行政定制化服務(wù)、營銷中心管理服務(wù)，以及圍繞商企空間衍生的各類生態(tài)業(yè)務(wù)等。截至2021年9月30日，公司業(yè)務(wù)覆蓋全國超140個城市，服務(wù)項(xiàng)目超1900個，服務(wù)面積超1.1億平方米。公司服務(wù)涵蓋寫字樓、購物中心、商業(yè)綜合體、研發(fā)中心、產(chǎn)業(yè)園、物流園、學(xué)校、城市公共建筑、城市更新特色街區(qū)等各業(yè)態(tài)，客戶廣泛分布于互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)商、金融、科技、通訊、醫(yī)療、高端制造業(yè)等眾多行業(yè)，包括騰訊、阿里巴巴、海康威視、字節(jié)跳動、招商銀行、愛馬仕、拜耳等國內(nèi)頭部企業(yè)、獨(dú)角獸公司、國內(nèi)外知名金融企業(yè)及大型跨國公司等。
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