職位描述
砧板酒店
工作經(jīng)驗(yàn)：要求2-5年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，
崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)所有肉類、禽類、水產(chǎn)、蔬菜的精加工、腌制等初步處理工作，熟悉菜單并根據(jù)預(yù)定情況，能開具進(jìn)貨單、有精湛的刀工和食材處理，熟悉食材特性與儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)有較強(qiáng)的成本就控制意識(shí)。并負(fù)責(zé)維護(hù)砧板、刀具冰箱的清潔和衛(wèi)生。具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神成本控制意識(shí)，健康證必備。
初中以上學(xué)歷18歲-48歲之間。
崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)所有肉類、禽類、水產(chǎn)、蔬菜的精加工、腌制等初步處理工作，熟悉菜單并根據(jù)預(yù)定情況，能開具進(jìn)貨單、有精湛的刀工和食材處理，熟悉食材特性與儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)有較強(qiáng)的成本就控制意識(shí)。并負(fù)責(zé)維護(hù)砧板、刀具冰箱的清潔和衛(wèi)生。具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神成本控制意識(shí)，健康證必備。
初中以上學(xué)歷18歲-48歲之間。
工作地點(diǎn)
泰安岱岳區(qū)道朗鎮(zhèn)
相似職位
- 廚房砧板4000-6000元
泰安 - 岱岳區(qū)
山鄉(xiāng)集團(tuán)(山東)九女峰鄉(xiāng)村振興有限公司 - 食堂幫廚3000-4000元
泰安 - 肥城市
泰安肥城新城吾悅商業(yè)管理有限公司
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職位發(fā)布者
馬女士/HR
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山鄉(xiāng)集團(tuán)(山東)九女峰鄉(xiāng)村振興有限公司
泰山九女峰鄉(xiāng)村度假區(qū)項(xiàng)目由山東文旅山鄉(xiāng)集團(tuán)投資建設(shè)，計(jì)劃總投資20億元，由國內(nèi)著名規(guī)劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)田園袈藍(lán)整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。總體定位為：以新型城鎮(zhèn)化為背景，以鄉(xiāng)村振興為抓手，以三產(chǎn)融合為內(nèi)核，立足濟(jì)南城市群客源市場，聚焦產(chǎn)、學(xué)、養(yǎng)、游四大核心產(chǎn)業(yè)，按照“一軸、一帶、兩心、三組團(tuán)、多節(jié)點(diǎn)”的規(guī)劃結(jié)構(gòu)，打造集鄉(xiāng)村文旅、親子度假、研學(xué)游學(xué)、健康康養(yǎng)度假、高效示范農(nóng)業(yè)等多種功能于一體的國家級(jí)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，山東省生態(tài)旅游示范區(qū)。目前，九女峰度假區(qū)已榮獲“鄉(xiāng)村振興齊魯樣板省級(jí)示范區(qū)”、“中國文旅融合示范獎(jiǎng)”、“2020年省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大優(yōu)選項(xiàng)目”、“泰安市重點(diǎn)項(xiàng)目”、“泰安市鄉(xiāng)村振興示范區(qū)”等榮譽(yù)稱號(hào)，“故鄉(xiāng)的云”民宿榮獲“第3屆IAI國際旅游獎(jiǎng)”、“《旅·城》年度精品酒店獎(jiǎng)”、“最值得期待文旅項(xiàng)目”、“中國最具影響力美宿50強(qiáng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
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