職位描述:
1、負責參照相關標準對半成品、成品抽樣,并及時送檢驗室進行檢驗。
2、負責對車間工序和衛(wèi)生的監(jiān)控,預防質量事故的發(fā)生,并及時做好監(jiān)督報告。
3、負責落實生產過程中發(fā)現(xiàn)的問題并協(xié)同生產部找出解決的辦法,迅速執(zhí)行到位。
4、負責做好和車間班組及主管、原輔料庫房管理人員的溝通工作。
5、完成領導交辦的臨時工作任務。
6、按照各項管理制度、作業(yè)指導書和崗位說明書進行工作。對操作規(guī)程、生產工藝、標準執(zhí)行等進行跟蹤監(jiān)督。
7、對發(fā)現(xiàn)的異常及時進行分析,提出糾正預防措施并跟蹤整改效果,及時記錄和匯報。規(guī)范、如實、正確填寫并及時整理上交各種監(jiān)控記錄表格。
8、做好生產過程原輔料、半成品、成品的質量管控工作。
9、協(xié)助完成產品的試驗、試產、工藝更改等項目的跟蹤和數據收集及處理工作。
10、協(xié)助起草、制定、修訂有關質量工藝文件、監(jiān)控文件。
任職要求:
1.大專及以上學歷,食品、藥品相關專業(yè),食品行業(yè)經驗,熟悉工廠、物流各環(huán)節(jié)要求;
2. 具備較強的內外部溝通能力,良好的團隊合作精神,具有敏銳的洞察力及問題解決能力;
3.具備良好的職責操守,正直誠信的價值觀;
4.性格開朗,原則性強,協(xié)調能力強;
5. 有方便面、掛面、方便粉絲等方便食品相關工作經驗優(yōu)先。