工作職責
1、負責日常原料輔料以及其他相關物料的驗收、檢驗工作執(zhí)行質量檢查,產品檢驗,確保產品符合標準。
2、出具檢驗檢測機報告,確保檢測數據準確無誤。
3、識別并報告質量參與公司改進計劃。
4、負責日常原料、輔料以及其他相關物料的驗收、檢驗工作。
5、對半成品、成品進行抽檢和檢驗,熟悉食品檢驗流程或監(jiān)督抽檢系統者優(yōu)先。
6、具備一定的微生物、理化知識,掌握各項微生物、理化的控制標準,能獨立操作實驗儀器(生化培養(yǎng)箱,原子熒光光譜儀,液相、氣相色譜儀等),完成檢驗并出具報告
7、科室各類儀器的日常維護和保養(yǎng),保持儀器的良好工作狀態(tài)
8、優(yōu)先考慮食品、分析化學、檢驗等相關專業(yè)
9、完成領導交辦的其他工作。
任職資格
教育水平:大專以上學歷。年齡:28~40歲
專 業(yè):優(yōu)先考慮食品、分析化學、檢驗等相關專業(yè)
工作經驗:具有3年以上乳制品工作經驗,有食品檢驗資格證書者優(yōu)先。
個人素質:工作積極主動,能承受較大的壓力,有較強的責任心、處理突發(fā)事件能力。