?? 一句話了解我們
百利食品是中國(guó)西式調(diào)味料的頭部品牌，經(jīng)營(yíng)沙拉醬、風(fēng)味醬、調(diào)味粉、面包糠、番茄醬等各類產(chǎn)品，服務(wù)華萊士、塔斯汀、好利來(lái)等知名連鎖，正處于高速發(fā)展期。
?? 為什么百利值得你“跳”？
1. 你在行業(yè)“頭部玩家”的牌桌上，我們是中國(guó)西式調(diào)味料的TOP品牌，服務(wù)著華萊士、塔斯汀等國(guó)民級(jí)連鎖。你不是在推產(chǎn)品，而是在參與定義行業(yè)的味道標(biāo)準(zhǔn)。
2. 公司正處于快速發(fā)展階段。這意味著巨大的挑戰(zhàn)，更意味著你能在一個(gè)人人都快速奔跑、快速學(xué)習(xí)的環(huán)境里，獲得快速的成長(zhǎng)加速度和一份金光閃閃的履歷。
3. 我們關(guān)心你的“現(xiàn)實(shí)生活”，除了五險(xiǎn)一金、包吃包住、帶薪年假、節(jié)日關(guān)懷等標(biāo)準(zhǔn)配置，我們還希望你能快樂(lè)工作，認(rèn)真生活。這里有簡(jiǎn)單直接的伙伴關(guān)系，還有暢通的晉升通道。
?? 你將負(fù)責(zé)的核心工作：
負(fù)責(zé)應(yīng)用支持部烘焙產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)； 工作內(nèi)容是參考烘焙連鎖餅店、生鮮日配包裝面包及休閑長(zhǎng)保類烘焙類客戶業(yè)態(tài)，利用其專業(yè)烘焙技能和工作經(jīng)驗(yàn)，使用公司主要品類（可士達(dá)、沙拉醬、風(fēng)味醬等）圍繞現(xiàn)烤面包、蛋糕、西點(diǎn)、中式點(diǎn)心、中央工廠包裝與烘焙類相關(guān)的產(chǎn)品開(kāi)展產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)，最終形成可行性產(chǎn)品配方及方案，能有效助理銷售產(chǎn)品推廣和解決終端用家客戶增值服務(wù)
2、專業(yè)知識(shí)和技能要求；
1、掌握烘焙常用原料、工具、設(shè)備、技法和行業(yè)術(shù)語(yǔ)詞匯知識(shí)；
2、熟悉烘焙餅店、工廠工作流程，能適應(yīng)職業(yè)變化，并應(yīng)用行業(yè)新技術(shù)；
3、掌握烘焙原料性狀、營(yíng)養(yǎng)、鑒別、加工、保管等專業(yè)知識(shí)，具備基礎(chǔ)的烘焙成本核算知識(shí)；
4、需要烘焙技能全面且經(jīng)驗(yàn)豐富，不僅能熟練制作各種款式的烘焙類面包、蛋糕產(chǎn)品，且對(duì)當(dāng)下烘焙市場(chǎng)有敏銳的嗅覺(jué)以上，了解行業(yè)、產(chǎn)品流行趨勢(shì)并能及時(shí)有效學(xué)習(xí)、借鑒和改良，形成為有效的方案，需具備一定的美術(shù)審美意識(shí)；
5、需頭腦靈活，思維敏捷，熱愛(ài)烘焙研究，具備烘焙融合應(yīng)用能力和創(chuàng)新思維；
? 我們希望你具備：
1、有過(guò)正規(guī)規(guī)烘焙烹飪學(xué)校/機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)畢業(yè)者；
2、有過(guò)全國(guó)知名烘焙連鎖企業(yè)學(xué)習(xí)、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)5年以上，任職技術(shù)總監(jiān)、研發(fā)總監(jiān)、生產(chǎn)廠長(zhǎng)等崗位
3、有過(guò)行業(yè)知名烘焙原料公司從業(yè)經(jīng)歷3年以上，從事過(guò)技術(shù)應(yīng)用，烘焙研發(fā)，技術(shù)服務(wù)等工作崗位者
2、對(duì)烘焙行業(yè)有興趣愛(ài)好及鉆研學(xué)習(xí)能力；
3、具備良好的的溝通協(xié)調(diào)能力和基礎(chǔ)電腦辦公能力（可熟練操作Word、Excel、ppt等基本辦公軟件，能獨(dú)立完成產(chǎn)品配方sop和成本核算）