職位描述
養(yǎng)老
1、負責(zé)康養(yǎng)中心老人和員工的日常飲食烹飪工作，制定每周食譜，保證菜品的營養(yǎng)均衡和口味；
2、嚴格把控食材的采購質(zhì)量，合理控制成本，杜絕浪費；
3、管理廚房團隊，指導(dǎo)和監(jiān)督幫廚的工作，確保廚房工作的高效有序；
4、遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，維護廚房設(shè)備的正常運行，保證廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生；
5、研發(fā)新菜品，根據(jù)老人的特殊飲食需求和反饋，不斷改進菜品質(zhì)量；
6、遵守安全操作規(guī)程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水電煤氣；
7、維護好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助開餐；
2、嚴格把控食材的采購質(zhì)量，合理控制成本，杜絕浪費；
3、管理廚房團隊，指導(dǎo)和監(jiān)督幫廚的工作，確保廚房工作的高效有序；
4、遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，維護廚房設(shè)備的正常運行，保證廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生；
5、研發(fā)新菜品，根據(jù)老人的特殊飲食需求和反饋，不斷改進菜品質(zhì)量；
6、遵守安全操作規(guī)程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水電煤氣；
7、維護好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助開餐；
工作地點
河南省南陽市臥龍區(qū)南陽高新區(qū)百里奚街道北京北路455號百里奚安閑康養(yǎng)中心
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南陽高新發(fā)展投資集團有限公司南陽高新發(fā)展投資集團有限公司（下稱“集團”）是由南陽高新區(qū)管委會全資設(shè)立的國有獨資公司（原南陽高新區(qū)投資有限公司），成立于2002年6月21日，位于南陽市獨山大道與信臣路交叉口西南角創(chuàng)業(yè)大廈19樓。
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