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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略，進(jìn)行茶飲原料（茶葉、水果、乳制品等）的研發(fā)和創(chuàng)新，開發(fā)符合市場(chǎng)趨勢(shì)的新產(chǎn)品； 2、研究茶葉、水果等原料的特性，開發(fā)出具有獨(dú)特風(fēng)味、口感和穩(wěn)定性的茶飲原料產(chǎn)品； 3、將研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為可規(guī)?；a(chǎn)的產(chǎn)品，制定產(chǎn)品配方、工藝流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件； 4、協(xié)助生產(chǎn)部門進(jìn)行產(chǎn)品試生產(chǎn)，解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)問題，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定； 5、熟悉水果粗加工工藝，包括清洗、分選、切割、保鮮等環(huán)節(jié)； 6、根據(jù)水果特性，優(yōu)化加工工藝參數(shù)，提高水果原料的利用率、品質(zhì)和保鮮效果。 任職要求： 1、食品科學(xué)、茶葉科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷； 2、3年以上茶飲原料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，具備產(chǎn)品轉(zhuǎn)化落地經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉水果粗加工工藝，具備相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、熟悉茶葉加工工藝、食品加工原理及食品添加劑應(yīng)用。 其他要求： 1、能夠接受駐廠工作。 2、熱愛茶飲行業(yè)，對(duì)茶飲市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳的洞察力。 加分項(xiàng)： 1、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)。 2、具備英語(yǔ)閱讀和溝通能力。