崗位職責(zé)?
根據(jù)菜單要求進(jìn)行食材切配、腌制和擺盤，保證原料符合標(biāo)準(zhǔn)。?
協(xié)助廚師完成菜品組裝和出鍋造型，保障廚房運(yùn)作順暢。?
維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，遵守食品安全規(guī)范。?
在宴會或高峰時(shí)段，需高效處理多任務(wù)，確保菜品及時(shí)供應(yīng)。