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烘焙店長

6000-8000元
  • 濮陽濮陽縣
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

烘焙店連鎖店品牌店體驗店快速消費品
崗位職責：
負責烘焙門店的日常運營工作，做好門店的貨品、人員、設備、環(huán)境的管理，保障店鋪運營的順暢性。
嚴格遵守國家和地方的食品安全法律法規(guī)，建立健全門店的食品安全管理制度
檢查產品的保質期和質量狀況，及時清理過期、變質的產品，確保展示和銷售的產品符合食品安全標準。
制定并執(zhí)行門店的服務標準和流程，確保員工為顧客提供熱情、周到、專業(yè)的服務。
根據產品的特點、季節(jié)和銷售情況，合理規(guī)劃陳列區(qū)域，確保產品陳列整齊、美觀、有吸引力，能夠突出產品的特色和優(yōu)勢。
分析銷售數據，了解各類烘焙產品的銷售情況、顧客購買偏好和市場趨勢，及時調整促銷策略，提高產品的銷售量和銷售額。
做好庫存管理，負責門店每日貨需計劃的提報
加強對門店水電費、設備維護費等費用的管理，節(jié)約能源，降低運營成本。
配合相關部門的檢查工作，及時整改存在的問題。
任職資格：
高中以上文化程度。
20-40歲，形象氣質佳。
認真負責，吃苦肯干，上進心強
有烘焙餅店的2年以上的工作經驗，有仟吉、密斯卡、蜜度、麥陌、幸食等連鎖品牌類餅店從業(yè)經驗的優(yōu)先
熟悉餅店的運營流程，熟悉餅店主要的設備操作與管理，有管理過2家以上連鎖餅店的優(yōu)先
熟悉團購操作、直播操作的優(yōu)先，能配合公司運營開展店面的推廣工作。
熟悉餅店的成本費用構成及利潤管理，能獨立完成月店面經營分析。
待遇：
工資6000-8000元。
根據業(yè)績享受提成。

工作地點

濮陽濮陽縣文明路揮公大道口(公交站)

職位發(fā)布者

張先生/人事專員

立即溝通
公司Logo河南豫糧集團凱利來食品有限公司
河南豫糧集團凱利來食品有限公司（原河南省凱利來食品有限公司）位于河南省濮陽市濮陽縣清河頭鄉(xiāng)文明路與揮公路交匯處東100米，是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的現(xiàn)代化農副產品深加工休閑食品企業(yè)，總投資5億元人民幣，占地面積13.5萬平方米(201畝)，員工1000人+，其中管理及專業(yè)技術人員280余人。公司目前擁有國內先進的自動化生產線30余條，生產蛋糕、面包、米餅、米果、沙琪瑪、膨化、休閑等10大系列200多個品種。公司建設有10萬級的凈化生產車間及4000平方米的產品研發(fā)檢測中心，并通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及HACCP質量體系認證。公司與江南大學、華南理工大學有著長期戰(zhàn)略研發(fā)合作，聘請資深烘焙老師長駐公司進行研發(fā)工作，同時依靠科學的質量管理體系、先進的生產檢測設備和精湛的食品加工技術，在國內食品行業(yè)中速成長。公司全部投產后每年可實現(xiàn)20億的產值，是河南省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是河南省食品工業(yè)協(xié)會常務理事單位。
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