職位描述
飲品茶飲果汁技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
該崗位工作地在廣西百色
崗位職責(zé)：1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的工藝可行性評估及關(guān)鍵工藝測試驗證,保證產(chǎn)品穩(wěn)定落地；
2.負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝維穩(wěn)、產(chǎn)線轉(zhuǎn)移、降本增效；
3.參與新設(shè)備、新產(chǎn)線引入時的測試和工藝驗證；
4.參與新舊產(chǎn)品工藝文件編寫、維護、培訓(xùn)；
5.調(diào)研新產(chǎn)季果蔬原料，進(jìn)行果蔬原料質(zhì)量控制；
6.制定并維護不同果蔬原漿的感官評價方法；
7.定期跟進(jìn)果蔬加工新技術(shù)的收集篩選、并進(jìn)行內(nèi)部分享學(xué)習(xí)；
8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職資格：
1.本科及以上學(xué)歷，有2年以上大型食品企業(yè)工藝研發(fā)工作經(jīng)歷（有果蔬產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)歷更佳）；
2.有主導(dǎo)過從需求到產(chǎn)品落地的工藝開發(fā)經(jīng)驗；
3.熟悉相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識；
4.對食品工藝及原料、食品機械及食品生產(chǎn)流程有較深研究；
5.責(zé)任心強、求知欲強、細(xì)心謹(jǐn)慎
2.有主導(dǎo)過從需求到產(chǎn)品落地的工藝開發(fā)經(jīng)驗；
3.熟悉相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識；
4.對食品工藝及原料、食品機械及食品生產(chǎn)流程有較深研究；
5.責(zé)任心強、求知欲強、細(xì)心謹(jǐn)慎
工作地點
百色田陽區(qū)領(lǐng)航集團
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職位發(fā)布者
葉敏珊/招聘經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
廣州市領(lǐng)航食品有限公司
廣州市領(lǐng)航食品有限公司是集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)制茶飲原料生產(chǎn)企業(yè)。領(lǐng)航食品自2005年成立以來，始終秉承“真誠、嚴(yán)謹(jǐn)、精進(jìn)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅持“誠信為本、品質(zhì)至上”的經(jīng)營理念，專注研制健康、美味、優(yōu)質(zhì)的茶飲原料，致力打造茶飲行業(yè)上下游供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)，全力推動中國茶飲行業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)中國茶飲文化走向全球，為實現(xiàn)“世界茶飲中國領(lǐng)航，茶飲原料領(lǐng)導(dǎo)者”的宏偉愿景做出貢獻(xiàn)。領(lǐng)航食品擁有行業(yè)領(lǐng)先的食品技術(shù)研發(fā)團隊與先進(jìn)的全自動設(shè)備生產(chǎn)線，目前擁有3大研發(fā)中心（廣東、廣西、上海X實驗室）、3大生產(chǎn)工廠（廣州果美味工廠、領(lǐng)航肇慶工廠、百色果天下工廠），產(chǎn)品涵蓋冷凍果蔬制品、淀粉制品、凝膠小料、糖類、固體飲料、果汁果醬等多個領(lǐng)域，目前已經(jīng)取得ISO22000、HACCP、FDA、BRC等質(zhì)量管理體系相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證，擁有30多項專利技術(shù)，百人研發(fā)團隊，并與中國熱科院、廣東省農(nóng)科院、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成科研合作，成為超80%的中國新式茶飲頭部品牌的合作首選。領(lǐng)航食品將致力于成為一家以食品科技、生物技術(shù)為基礎(chǔ)，為消費者提供健康、美味、優(yōu)質(zhì)的茶飲原料，為客戶創(chuàng)造價值的高科技食品制造企業(yè)。
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