職位描述
技術研發(fā)配方研發(fā)速凍面點
崗位職責： 1、負責建立和完善研發(fā)管理體系、工作流程及工作合規(guī)性，推動并監(jiān)督執(zhí)行； 2、負責制定集團研發(fā)工作的年度計劃，提交批準后實施跟進； 3、組織實施新產品開發(fā)與上市推廣； 4、組織實施老產品優(yōu)化升級； 5、分析與評估產品配方及工藝流程； 6、根據各區(qū)域的市場需求信息，決策研發(fā)工作的方向和工作部署； 7、協(xié)調資源針對研發(fā)過程中技術難題進行分析，并提出解決方案； 8、研發(fā)前沿技術的預測、交流； 9、研發(fā)團隊的建設與管理。
任職要求： 1、食品專業(yè)畢業(yè)，?？埔陨蠈W歷； 2、有10年以上同業(yè)從業(yè)經歷，從事包點行業(yè)研發(fā)5年以上，大型包點行業(yè)的包點產品、工藝和配方研發(fā)5年以上，對中式面點有較深見解和熱愛（含面點發(fā)酵和餡料配方及工藝）； 3、有較好行業(yè)人脈資源和學術人脈資源；熟悉研發(fā)部門的體系搭建； 4、對于能力卓越者，公司給予股權或期權。
工作地點
湘潭雨湖區(qū)湖南雪帝食品科技有限公司
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湖南雪帝食品科技有限公司
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職位發(fā)布者
劉揚/人事經理
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湖南雪帝食品科技有限公司湖南雪帝食品科技有限公司成立于2014年，是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的大規(guī)模冰淇淋生產企業(yè)。坐落于湘潭經開區(qū)石碼頭路，占地面積約4萬平方米，擁有多條自動流水生產線，生產旺季員工達800余人。 2013年中國中產階級消費崛起，我們清醒的把握住了行業(yè)脈搏，果斷轉型升級，決定用更大膽的創(chuàng)新精神開始更大的征途，一個全新的品牌誕生----她就是雪帝，2015年雪帝旗下“小明”榮獲中國冰淇淋營銷策劃大獎。2016年雪帝旗下“活酸”奶冰淇淋榮獲中國冰淇淋創(chuàng)新大獎。 2017年，雪帝堅定“努力保持新鮮”的品牌理念，擴大生產規(guī)模，擴充產品數量，進發(fā)出前所未有的激情與活力，再次實現(xiàn)迭代升級。聯(lián)系電話：0731-55551180
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